Tôm thịt bọc trứng cút

Nguyên liệu:

– 150g tôm

– 100g thịt heo xay

– 100g giò sống

– 15 quả trứng cút

– 1 quả trứng gà

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Cách làm:

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

– Tôm bóc vỏ, quết nhuyễn.

– Thịt heo xay ướp chút bột nêm, tiêu, hành tím.

– Đặt chung tôm quết, thịt heo xay, giò sống vào bát.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Dùng bao tay nilon có thoa chút dầu ăn, nhào hỗn hợp trên cho thật nhuyễn.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Bọc mỗi quả trứng cút bằng một lớp áo tôm thịt bên ngoài, viên tròn.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Tiếp tục làm với những quả trứng còn lại.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Nhúng mỗi viên trứng cút đã bọc tôm thịt vào bột nước, hoặc lăn qua bột khô – trứng gà đã đánh tan.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Chiên vàng trứng cút trong dầu ăn.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Khi ăn món này bạn có thể cắm sẵn tăm nhọn vào từng quả trứng nếu dùng như món khai vị khi tiếp khách, hoặc nếu làm cho bé ăn bữa đệm thì bạn dùng que tre xiên khoảng 3-4 quả trứng vào một xiên để bé tự cầm ăn.

Nguyên liệu:

– 150g tôm

– 100g thịt heo xay

– 100g giò sống

– 15 quả trứng cút

– 1 quả trứng gà

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Cách làm:

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

– Tôm bóc vỏ, quết nhuyễn.

– Thịt heo xay ướp chút bột nêm, tiêu, hành tím.

– Đặt chung tôm quết, thịt heo xay, giò sống vào bát.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Dùng bao tay nilon có thoa chút dầu ăn, nhào hỗn hợp trên cho thật nhuyễn.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Bọc mỗi quả trứng cút bằng một lớp áo tôm thịt bên ngoài, viên tròn.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Tiếp tục làm với những quả trứng còn lại.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Nhúng mỗi viên trứng cút đã bọc tôm thịt vào bột nước, hoặc lăn qua bột khô – trứng gà đã đánh tan.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Chiên vàng trứng cút trong dầu ăn.

Tôm thịt bọc trứng cút ngon lạ!, Ẩm thực, am thuc, tom, trung cut, mon ngon, mon ngon de lam

Khi ăn món này bạn có thể cắm sẵn tăm nhọn vào từng quả trứng nếu dùng như món khai vị khi tiếp khách, hoặc nếu làm cho bé ăn bữa đệm thì bạn dùng que tre xiên khoảng 3-4 quả trứng vào một xiên để bé tự cầm ăn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 ⁄ 11 =