Tôm chiên sốt mayonnaise

Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon ngọt của tôm cùng với vị béo, thơm ngậy của sốt mayonnaise.

Nguyên liệu:

  • 400gr tôm tươi
  • 1 chút muối
  • 1 chút tiêu bột
  • 80gr bột mì
  • 60ml nước
  • 60gr sốt mayonnaise
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê giấm
  • 1 ít lá rau mùi
  • Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Tôm rửa sạch rồi đem bóc vỏ, chừa lại phần đuôi tôm để nguyên vỏ, bỏ đầu tôm. Cho tôm vào bát to và thêm chút muối, tiêu sau đó trộn đều và ướp tôm 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2

Pha hỗn hợp sốt mayonnaise, cho sốt mayonnaise vào bát và thêm giấm, đường sau đó trộn đều nguyên liệu cho hòa tan, ta được hỗn hợp nước sốt đặc sệt.

Bước 3

Cho bột mì vào bát và thêm nước rồi khuấy đều cho bột tan hết, hỗn hợp bột vừa sánh là được.

Bước 4

Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau đó bạn lấy từng con tôm nhúng vào bát bột ướt, gắp ra cho vào chảo dầu chiên, cứ như vậy bạn làm nhanh tay và chiên cho tới khi tôm chín vàng giòn thì vớt ra để cho tôm ráo dầu.

Bước 5

Cho tôm vào 1 cái bát to, đổ nước sốt mayonnaise lên và trộn đều rồi bày tôm ra đĩa, rắc 1 ít lá rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức ngay thôi.

Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon ngọt của tôm cùng với vị béo, thơm ngậy của sốt mayonnaise tạo nên 1 món ăn vô cùng hấp dẫn, ngon không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé. Cuối tuần hãy đãi cả nhà món tươi ngon này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích mê.

Món ngon cuối tuần: Tôm chiên sốt mayonnaise - Ảnh 6.
 Hương Giang / Theo Trí Thức Trẻ – aFamily

Bài liên quan

Tôm sốt chanh dây Tôm sốt chanh dây Vị ngon của tôm hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của chanh dây sẽ khiến món ăn này rất hấp dẫn. Mời bạn cùng làm dưới sự hướng ...
Canh chua tôm hoa so đũa Canh chua tôm hoa so đũa Nguyên liệu: - 200g hoa so đũa trắng - 100g hoa so đũa tím - 300g tôm sú - 2 trái cà chua - 2 vắt me khô ...
Thịt xông khói cuộn tôm Nguyên liệu: -300g tôm sú -100g thịt xông khói -200g củ năng -1 thìa cà phê gừng bă -2 thìa súp nước sốt BB -1 thìa súp giấ -2 thìa cà phê hạ...
Tôm xốt BBQ Nguyên liêu: 500g tôm càng baby 2 củ khoai tây 100g bắp non 100g đậu Hòa Lan dẹp 100g bông cải xanh, trắng 100g ớt chuông ba màu 1 củ cà rốt ...
Canh tôm nấu rau mầm Canh tôm nấu rau mầm Nguyên liệu: 100g tôm 100g nấm rơm 50g nấm đông cô 150g rau mầm 1 củ hành tím 800ml nước dùng 2 thìa cà phê hạt nêm 1/...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
17 + 10 =