Tôm chiên ngô

– Tôm tươi : 300g
– Ngô ngọt: Nửa bắp (tươi hoặc đông lạnh)
– Lòng đỏ trứng muối: 3 quả
– Dầu ăn

 
 Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu. Trong một chảo nhỏ, đun sôi một chút nước, cho ngô vào luộc chín rồi vớt ra.
   
Chiên tôm ngập dầu trong chảo sâu lòng đến khi tôm chuyển màu, bắt đầu giòn thì vớt ra. Dùng thìa dằm nhuyễn lòng đỏ trứng muối.
 
 Cho trứng muối vào chảo xào cùng một chút dầu.
 
Cho tôm chiên và ngô vào chảo trứng, để lửa trung bình, đảo đến khi trứng phủ đều lên ngô và tôm rồi tắt bếp.

Tôm chiên ngô ngọt và trứng muối có mùi thơm hấp dẫn, màu vàng ươm báo hiệu năm mới hoan hỉ, may mắn.

Món ăn này bạn nên ăn nóng cùng với cơm sẽ rất ngon miệng.

Chúc các bạn thành công.

K.H (Depplus.vn/MASK)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
18 ⁄ 9 =