Tôm chiên cốt dừa

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 450g tôm tươi
– 1 bông cải xanh
– 225ml nước cốt dừa
– 30g đường, 30ml sốt mayonnaise
– 100g bột chiên xù, 25g bột ngô
– Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn
– Dừa sấy
Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 1 Bước 1:

– Bóc vỏ tôm và lấy sạch chỉ lưng, sau đó cho vào một ít muối, tiêu, rượu, để ướp trong 15 phút.

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 2 Bước 2:

– Rửa sạch bông cải xanh rồi cắt thành nhiều phần nhỏ. Trần qua nước sôi trong khoảng 2 phút cho bông cải mềm.

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 3 Bước 3:

– Lăn tôm qua lớp vụn bánh mì và bột ngô rồi cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra.

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 4 Bước 4:

– Để tôm lên giấy thấm cho ráo dầu.

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 5 Bước 5:

– Cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 6 Bước 6:

– Thêm tôm và sốt mayonnaise vào chảo, đảo nhẹ trong vài phút sao cho phần tôm ngấm nước sốt.

Món tôm sốt nước dừa cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 7
Bạn có thể trang trí đĩa tôm với bông cải xanh và rắc lên ít dừa sấy nhé!

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 8
Thử thay đổi hương vị cho món tôm chiên thường ngày để bữa cơm thêm thú vị nào!

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 9
Miếng tôm mềm mà giòn, ăn kèm với sốt nước cốt dừa thơm ngậy cùng bông cải xanh thì hấp dẫn lắm luôn!
Theo Kenh 14

Bài liên quan

Nấm xào tỏi Nguyên liệu: - 300g nấm, có thể dùng nấm đùi gà, hay nấm rơm - 3-4 tép tỏi - Muối, đường, - Rượu vang  trắng hoặc đỏ, có thể dùng  rượu trắn...
Nem cua bể Nguyên liệu 200g cua bể 50g gạch cua 150g thịt nạc băm nhỏ 2 quả trứng gà 2 củ cà rốt 1 củ su hào 50g giá đỗ cắt nhỏ 100g miến ngâm nở...
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi Nguyên liệu:  2 cái cánh gà 150g hạt sen tươi 300g rau xà lách 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê hạt ...
Nấm xào sả ớt Nguyên liệu:  Khoảng 250g nấm 2 tép sả ½ quả ớt 1 tép tỏi 1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối Tiêu, dầu ăn và chút đường ...
Thịt xốt Nguyên liệu:  1kg thịt lợn thái miếng vừa ăn 4 muỗng canh bột bắp 1 muỗng canh dầu mè 1 ít hành lá thái nhỏ Nước xốt ướp: Gừn...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 + 12 =