Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

Nguyên liệu:

200g thịt ba chỉ xông khói
200g nấm kim châm
Hành lá
Hạt tiêu
Dầu ăn
Cà chua, rau thơm

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, Ẩm thực, am thuc, thit ba chi, nam kim cham, mon ngon, mon ngon de lam

Cách làm:

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, Ẩm thực, am thuc, thit ba chi, nam kim cham, mon ngon, mon ngon de lam

Nấm cắt bỏ rễ, rửa sạch.

Hành lá bỏ phần trắng, chần qua nước sôi.

Cà chua, rau thơm rửa sạch.

Thịt ba chỉ xông khói cắt làm đôi.

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, Ẩm thực, am thuc, thit ba chi, nam kim cham, mon ngon, mon ngon de lam

Trải thịt ba chỉ lên đĩa, rắc chút hạt tiêu, đặt 1 ít nấm kim châm vào. Cuộn thịt ba chỉ quanh nấm kim châm. Lấy 1 cuống hành buộc quanh thịt và nấm.

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, Ẩm thực, am thuc, thit ba chi, nam kim cham, mon ngon, mon ngon de lam

Bắc chảo lên bếp, láng qua chút dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ đã cuộn nấm vào, rán đến khi thịt ba chỉ xém cạnh là được.

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, Ẩm thực, am thuc, thit ba chi, nam kim cham, mon ngon, mon ngon de lam

Bày ra đĩa, trang trí với rau thơm và cà chua.

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, Ẩm thực, am thuc, thit ba chi, nam kim cham, mon ngon, mon ngon de lam

Thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm chấm với sốt Mayonnaise thêm vài giọt chanh hoặc tương ớt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 + 30 =