Nấm hương rán chả tôm thơm phức

Nguyên liệu:

– 6 cái nấm hương (hoặc nấm nâu Thụy Sỹ, nấm đông cô tươi)

– 10 con tôm

– Thịt lợn hoặc bò xay nhuyễn, ít rượu vang, hạt tiêu trắng,

– Gia vị, 1 quả trứng, bột mì, ớt xanh và đỏ.

Cách làm:

Nấm hương rán chả tôm thơm phức, Ẩm thực, cha tom, am thuc, mon ngon, nam huong, mon ngon de lam, am thuc han quoc

– Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, ướp thêm ít hạt tiêu, gia vị, dùng cối giã nhuyễn. Nếu thích, ở công đoạn này, bạn có thể trộn thêm ít thịt lợn hoặc bò xay nhuyễn cùng với tôm.

Nấm hương rán chả tôm thơm phức, Ẩm thực, cha tom, am thuc, mon ngon, nam huong, mon ngon de lam, am thuc han quoc

– Ởt xanh và ớt đỏ, nên chọn loại ít cay, cắt lát mỏng.

– Nấm ngâm qua nước muối, trứng chỉ lấy lòng đỏ đánh tan.

Nấm hương rán chả tôm thơm phức, Ẩm thực, cha tom, am thuc, mon ngon, nam huong, mon ngon de lam, am thuc han quoc

– Cho từng ít một chả tôm và nấm hương. Khi đã hoàn tất công đoạn này, lăn nấm qua một lớp mỏng bột mì, sau đó lăn qua lòng đỏ trứng và thả vào chảo dầu nóng rán vàng.

Nấm hương rán chả tôm thơm phức, Ẩm thực, cha tom, am thuc, mon ngon, nam huong, mon ngon de lam, am thuc han quoc

– Khi thấy bề mặt nấm có chả tôm sắp được, hãy rắc ít hạt tiêu trắng cùng vài lát ớt đỏ, xanh đã thái lát lên trên, để món ăn trông hấp dẫn hơn.

Nấm hương rán chả tôm thơm phức, Ẩm thực, cha tom, am thuc, mon ngon, nam huong, mon ngon de lam, am thuc han quoc

Insurance, Life Insurance, Annuity, Return of Premium, Universal Life

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
8 × 8 =