Mực nhồi thịt rán

mucnhoithitran

Nguyên liệu:

400g mực ống;

200g thịt nạc vai;

20g nấm hương;

150g bột mỳ;

1 quả trứng gà; s

ốt chua ngọt; gừng, tỏi, hành, rau thìa là; bột canh, hạt nêm, dầu rán vừa đủ.

Cách làm:

Mực sơ chế sạch, thấm khô, ướp gia vị vừa đủ. Thịt, nấm hương băm nhỏ; Hành, tỏi, gừng băm nhỏ, chiên vàng.

Trộn thịt cùng hành, tỏi, gừng, nấm và thìa là, sau đó quyện dẻo.

Nhồi hỗn hợp thịt vào mực, hấp chín qua, để nguội, nhúng vào trứng lăn qua bột mỳ rồi chiên vàng, để nguội, thái khúc. Ăn kèm sốt chua ngọt.

Via thegioiphunu

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 × 13 =