Mực chiên bơ

Nguyên liệu:

– Mực tươi: 400 g
– Bơ: 1 hộp nhỏ
– Bột chiên giòn
– Bột chiên xù
– Dầu ăn

Cách làm:

  • 1

    Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 1

  • 2

    Chuẩn bị 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 2

  • 3

    Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 3

  • 4

    Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 4

  • 5

    Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 5

    Chúc các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Theo Eva

Bài liên quan

Thịt bò xào củ đậu Nguyên liệu: - 300g thịt bò - 1 củ đậu vừa ăn (hay còn gọi là củ sắn nước) - Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau mùi, tỏi và hạt tiêu. ...
Cá chép om dưa Nguyên liệu: - Cá chép - Dưa muối - Cà chua - Hành, thì là - Dấm bỗng Cách làm: Bước 1: Hành, thì là nhặt rửa sạch, cắt khúc ...
Ốc hấp lá gừng Nguyên liệu: - Thịt ốc: 400 g - Thịt nạc băm nhỏ: 150 g (nên chọn loại thịt vừa nạc vừa mỡ) - Giò sống: 150 g - Lá gừng - Nấm hương...
Thịt bò xào cần Với món thịt bò xào cần này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 5 nhánh cần tây 1 miếng dứa 1 ít cà rốt ( không có cũng không s...
Sườn chiên sả ớt Để làm món sườn chiên sả ớt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g sườn non - 5 cây sả - 3 nhánh tỏi to - 1-2 trái ớt tùy khẩu...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
38 ⁄ 19 =