Mực chiên bơ

Nguyên liệu:

– Mực tươi: 400 g
– Bơ: 1 hộp nhỏ
– Bột chiên giòn
– Bột chiên xù
– Dầu ăn

Cách làm:

  • 1

    Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 1

  • 2

    Chuẩn bị 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 2

  • 3

    Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 3

  • 4

    Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 4

  • 5

    Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 5

    Chúc các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Theo Eva

Bài liên quan

Canh kim chi nấu thịt bò Nguyên liệu: - 200g kim chi, bạn có thể mua sẵn hay tự làm tại nhà - 200g thịt bò - 1 quả bí ngồi - 200g nấm thủy tiên - Muối, hạt nêm - H...
Thịt bò xào củ đậu Nguyên liệu: - 300g thịt bò - 1 củ đậu vừa ăn (hay còn gọi là củ sắn nước) - Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau mùi, tỏi và hạt tiêu. ...
Chả bắp xốt cay Nguyên liệu: 300g tôm đất; 100g thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu ăn; 1M hành tỏi băm; Bột ...
Salad gà chua ngọt Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau để làm món salad gà: - 2 ức gà - 6 trái cà chua bi - 1 cây xà lách - ½ bông cải xanh ...
Gà khìa ngũ vị – Chế từ món xá xíu Nguyên liệu: Cho 1/2 con gà khoảng 700g 1 muỗng canh mật ong 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng cà phê b...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
20 × 13 =