Mực chiên bơ

Nguyên liệu:

– Mực tươi: 400 g
– Bơ: 1 hộp nhỏ
– Bột chiên giòn
– Bột chiên xù
– Dầu ăn

Cách làm:

  • 1

    Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 1

  • 2

    Chuẩn bị 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 2

  • 3

    Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 3

  • 4

    Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 4

  • 5

    Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 5

    Chúc các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Theo Eva

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 ⁄ 12 =