Mực chiên bơ

Nguyên liệu:

– Mực tươi: 400 g
– Bơ: 1 hộp nhỏ
– Bột chiên giòn
– Bột chiên xù
– Dầu ăn

Cách làm:

  • 1

    Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 1

  • 2

    Chuẩn bị 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 2

  • 3

    Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 3

  • 4

    Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 4

  • 5

    Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.

    Mực chiên bơ xuýt xoa ngày lạnh - anh 5

    Chúc các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Theo Eva

Bài liên quan

Bánh gối khoai lang nhân rau củ Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vỏ bánh: - 1kg khoai lang - 250g tinh bột sắn Nhân bánh: - 50g tôm khô - 250g cà rốt - 250g su hà...
Cá điêu hồng xốt riêu Nguyên liệu: Cá điêu hồng: một con 1/2kg; cà chua: tám trái; thì là, hành lá; gia vị: mẻ, khế, nước mắm, đường, muối tiêu và bột nêm. ...
Gà chiên ngũ cốc Để làm món gà chiên ngũ cốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: -    Đùi gà , trứng gà, sữa tươi không đường, bột chiên giòn ...
Mực trứng hấp gừng Nguyên liệu: - Mực trứng - Dầu hào - Hành, gừng Cách làm: Bước 1: Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào. Bước 2: Gừng ...
Cá hồi xốt xì dầu, gừng ngọt thơm Nguyên liệu: (2 người ăn) 350g cá hồi nướng 1 củ gừng cỡ ngón tay cái, nạo nhỏ 2 muỗng canh xì dầu 3 muỗng canh dầu ăn Một chút muối 1 cây...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
13 × 6 =