Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Mì trứng khô
– 120g đậu Hà Lan
– 1 bông cải xanh
– 120g nấm rơm
– 120g măng
– 200g thịt bò
– Hành lá, tỏi, bột ngô, dầu mè

Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ siêu ngon 1 Bước 1:

– Đầu tiên, bạn sơ chế các nguyên liệu rau và nấm, sau đó cắt măng, nấm và bông cải thành từng miếng nhỏ.

Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ siêu ngon 2 Bước 2:

– Thái thịt bò thành từng miếng mỏng vừa ăn.

Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ siêu ngon 3 Bước 3:

– Ướp thịt bò với bột ngô, xì dầu, dầu mè trong khoảng 15 phút.

Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ siêu ngon 4 Bước 4:

– Ngâm mì vào nước sôi khoảng 1′ rồi vớt ra, để ráo nước. Trong chảo dầu nóng, bạn cho mì vào rán đến khi mì vàng giòn.

Chú ý: để mì vào giấy sau khi rán để không bị đọng dầu nhé!

Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ siêu ngon 5 Bước 5:

– Trong một chảo khác, bạn cho bông cải, đậu Hà Lan và ngô bao tử vào xào. Đến khi bông cải bắt đầu chuyển màu xanh đậm, thêm nấm rơm và măng vào. Khi các nguyên liệu chín hẳn, bạn cho ra đĩa để riêng.

– Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh. Thêm phần rau củ vào, đảo đều nhanh tay rồi đổ hỗn hợp lên trên phần mì xào đã chuẩn bị sẵn.

Chúng ta cần ăn ngay khi còn nóng nhé!

Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ siêu ngon 6
Món mì xào giòn rụm, ăn kèm rau củ xào ngon ngon hẳn sẽ làm bữa ăn cuối tuần của bạn trở nên thú vị hơn rất nhiều đấy!
Theo Kenh14

Bài liên quan

Bắp bò hầm kim chi chua cay Nguyên liệu: - 1 bắp bò hoa (khoảng 500g). - 250g kim chi. - Rau ngổ (miền Trung gọi là ngò ôm), đường, hành lá, hạt nêm. Cách làm...
Xôi mít lá cẩm Nguyên liệu: - 8-10 múi mít to - 1 bát con gạo nếp - Muối, đường - 200ml nước cốt dừa, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường cát trắng, 1 thìa n...
Bò nướng cuốn măng tây Nguyên liệu:  - 0,5 kg măng tây - 300 g thịt bò - 1 củ hành tím thái mỏng - 1 quả ớt chuông xanh thái mỏng - Rau mùi - Nước sốt Ponzu (c...
Cánh gà chiên with Korean Style Nguyên liệu: + 900g - 1kg cánh gà nguyên chiếc + 1/2 thìa cà phê muối + 3 muỗng canh đường nâu + 1 muỗng gochujang (tương ớt ngọt Hàn Quốc) ...
Cá thác lác nấu cải xanh Nguyên liệu: + 200g cá thác lác nạo sẵn + Cải bẹ xanh cắt khúc vừa ăn rửa sạch + Gừng cạo vỏ đập dập + Hành lá cắt nhỏ + Gia vị: nước mắm, dầ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
58 ⁄ 29 =