Khoai tây phô mai

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 2

Để làm khoai tây phô mai que bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 530g khoai tây
– 200g phô mai Mozzarella
– 6 quả trứng
– 100g bột mì
– ½ muỗng cà phê muối
– 200g vụn bánh mì
– 15g rau mùi tây khô

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 3
Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 4 Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 5

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ.

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 6

Cho khoai vào nồi luộc chín và nghiền nhuyễn. Phô mai cắt thành que dài có độ dày 0,5cm-0,7cm.

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 7 Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 8

Tay đeo bao nylon sạch, lấy từng thìa khoai tây, vo tròn rồi ấn dẹt. Đặt que phô mai lên trên và vo bọc kín khoai tây bên ngoài.

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 9 Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 10
Lăn thanh phô mai qua lớp bột mì rồi lăn qua lớp trứng sau đó lăn qua lớp vụn bánh mì có trộn rau mùi tây khô.
Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 11 Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 12

Chiên thanh phô mai ngập dầu, đến khi phô mai có lớp vỏ màu vàng đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 3-5 phút.

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 13
Những thanh khoai tây phô mai que với lớp ngoài giòn tan bên trong lớp phô mai mềm dai, béo mịn chắc chắn sẽ là món ăn vặt mà bé rất thích đấy! Lựa lúc rảnh rỗi mẹ hãy làm món này cho bé thưởng thức nhé!

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 14

Không chỉ là món ăn vặt yêu thích của bé mà khoai tây phô mai que còn là món khai vị nhẹ trong những bữa tiệc của gia đình. Khoai tây phô mai que sẽ thơm ngon hơn dùng kèm với tương cà bạn nhé!

Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức 15

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily

Bài liên quan

Phở xào thịt bò Với cách làm phở xào thịt bò này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phở tươi - Thịt bò - Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, m...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 − 13 =