Khoai mỡ thì là

Nguyên liệu:

300g khoai mỡ
1 cây boa-rô
1 thìa cà phê tiêu sọ, 1 thìa cà phê hạt nêm nấm bào ngư, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào chay, 30g bột năng, 2 cái bánh tráng lớn
Dầu để chiên, tương ớt

Ngon miệng không ngờ với khoai mỡ, Ẩm thực, am thuc, khoai mo, mon chien, sup, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cách làm:

Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Boa-rô rửa sạch, xắt nhuyễn. Thì là nhặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt nhỏ. Tiêu sọ đập giập.

Cho khoai mỡ, boa rô, thì là, tiêu, hạt nêm, muối, đường, dầu hào vào thố lớn, trộn đều.

Lấy một ít bột năng khô thoa lên bánh tráng cho thật đều, cho hỗn hợp nhân vừa trộn lên, dàn đều, mỏng. Lấy một cái bánh tráng khác, tiếp tục thoa bột năng lên trên bề mặt, sau đó, úp vào mặt nhân còn lại của chiếc bánh ban đầu. Mang đi hấp trong khoảng 5 phút, sau đó đem đi chiên cho hơi vàng mặt là được.

Dùng nóng với tương ớt.

Mách nhỏ:

Quết bột năng khô lên mặt bánh để khi hấp hoặc chiên của bột năng sẽ kết dính nhân với bánh.

Insurance, Life Insurance, Annuity, Return of Premium, Universal Life

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
12 − 5 =