Húng quế xiên bò viên

hungquexienbovienNguyên liệu:

100 g phi lê bò,
20 cây húng quế,
1 tsp nước mắm,
1 tsp hạt nêm,
2 tsps tỏi băm, dầu để chiên, tương ớt.

Thực hiện:

Húng quế rửa sạch, cắt cọng dài bằng que tăm có 2 lá húng quế trên cọng.
Bò rửa sạch, băm nhuyễn, quết cùng với tỏi, nước mắm, hạt nêm vừa ăn.
Vo bò lại thành từng viên vừa ăn cho vào chảo chiên chín.
Vớt để ráo dầu, dùng cây húng quế xiên vào bày ra đĩa chấm tương ớt rất ngon.

Via Món Ngon

Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
9 ⁄ 3 =