cơm chiên cua

Nguyên liệu:
– 5 nhánh tỏi- 1/4 cốc dầu ăn

– 7 quả ớt (đỏ và xanh)

– 250g cua biển chín

– 2 bát tô cơm

– 1 nhánh cần tây

– 4 nhánh hành lá

– 3 muỗng xì dầu

– 1/3 thìa cà phê muối

– 90g bơ thực vật (bơ không muối)

Cách làm:

1. Cơm để nguội.

– Cua luộc chín, bóc vỏ lấy thịt.

2. Tỏi, ớt, cần tây và hành băm nhỏ.

3. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi.

4. Cho ớt và cua vào đảo đều.

5. Đổ cơm, cần tây và hành vào, đảo đều.

6. Nêm xì dầu và muối, đảo cho tất cả trộn lẫn vào nhau.

7. Cho bơ vào, đảo đều tới khi bơ tan chảy hết.

Theo ngoisao

Bài liên quan

Lưỡi bò Gyutan kiểu Nhật Bản Nguyên liệu: - 100 g lưỡi bò - 1 thìa canh xì dầu - 1 thìa canh rượu sake - ½ thìa canh dầu mè - ½ thìa nước chanh - 1/8 củ hành tây to (nếu...
Thịt om trứng cút nước dừa Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 300gr - Trứng cút: khoảng 20 quả - Nước dừa tươi: 1 quả - Đường: 1 thìa cà phê - Nước mắm cốt: 2 thìa ăn ph...
Cá nục suôn kho lá húng quế Nguyên liệu: - 400g cá nục suôn - 1 bó rau húng quế - Muối, đường, ớt quả, màu dầu điều, hành khô, nước mắm. Cách làm: Bước 1...
Tôm tartare và salad táo Nguyên liệu: 100g tôm sú sống, 1/2 trái táo xanh, 1/2 trái dưa leo, hai trái cà chua chín, 1/2 trái chanh, một trái bơ, 10g hạnh nhân lát đút l...
Lá sả cuốn thịt gà Nguyên liệu - Thịt gà: 0,5kg - Lá sả - Dầu hào: 2 thìa cà phê - Nước tương: 1 thìa cà phê - Dầu oliu: 2 thìa cà phê ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 − 12 =