Cơm cháy mỡ hành giòn rụm


Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 2

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 3

Để làm cơm cháy mỡ hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 bát cơm
Nước mắm
Hành
Ớt
Đường

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 4 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 5

Dàn cơm ra đĩa, dàn mỏng thì cơm cháy càng giòn.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 6 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 7

Nước mắm cho 1 muỗng cà phê đường cùng ít ớt bột vào.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 8

Hành lá cho vào ít dầu ăn bỏ vào lò vi sóng quay 30 giây.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 9 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 10

Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho chút dầu ăn vào tráng đều chảo. Bạn chú ý không cho quá nhiều dầu nhé!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 11 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 12

Cho cơm vào dàn đều.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 13

Để cơm vàng thì trở mặt.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 14

Cơm vàng 2 mặt thì rưới mỡ hành cùng nước mắm đường vào, ấn nhẹ cho hành dính vào cơm, để nhỏ lửa cho 2 mặt đều hành và nước mắm. Khi cơm đã ráo mặt thì bạn tắt bếp, lấy cơm cháy mỡ hành ra đĩa, ăn nóng hay nguội đều ngon.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 15

Vị cơm cháy giòn ngọt béo béo mùi hành là món ăn vặt rất ngon cho cả gia đình nhất là trong những ngày trời mát hay se lạnh. Nguyên liệu không cầu kì, bạn có thể tận dụng cơm nguội còn thừa từ hôm trước để làm món này, chỉ cần vài phút xuống bếp bạn đã có ngay 1 món ăn vặt hấp dẫn rồi!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm cháy mỡ hành này nhé!

Theo Afamily

Bài liên quan

Thịt ba chỉ rim tôm Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 200g tôm - Muối, nước mắm, đường, hành khô, tỏi, màu dầu điều, hành lá, hạt tiêu - 1 thìa nhỏ nước hàng (n...
Thịt gà chiên sữa tươi Nguyên liệu:  Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh) Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột ...
Đậu non chiên giòn Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món đậu non chiên giòn: 200g bột chiên xù màu cam 50g bột hạnh nhân 30g sữa bột 1 mu...
Bí ngòi xào nấm trắng Nguyên liệu: Bí ngòi 2 - 3 quả 250g nấm trắng hoặc nấm sò 1 củ cà rốt 1 thìa tỏi băm 2 thìa dầu hào Dầu ăn, hạt nêm Cách làm: Bí ngòi, n...
Gỏi sò quạt Nguyên liệu: 1/2kg sò quạt một củ hành tây một nhúm húng lủi, quế, rau răm một ít dầu ăn. Gia vị: hành tím băm, tỏi băm, ớt...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 + 5 =