Cơm cháy mỡ hành giòn rụm


Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 2

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 3

Để làm cơm cháy mỡ hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 bát cơm
Nước mắm
Hành
Ớt
Đường

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 4 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 5

Dàn cơm ra đĩa, dàn mỏng thì cơm cháy càng giòn.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 6 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 7

Nước mắm cho 1 muỗng cà phê đường cùng ít ớt bột vào.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 8

Hành lá cho vào ít dầu ăn bỏ vào lò vi sóng quay 30 giây.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 9 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 10

Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho chút dầu ăn vào tráng đều chảo. Bạn chú ý không cho quá nhiều dầu nhé!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 11 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 12

Cho cơm vào dàn đều.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 13

Để cơm vàng thì trở mặt.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 14

Cơm vàng 2 mặt thì rưới mỡ hành cùng nước mắm đường vào, ấn nhẹ cho hành dính vào cơm, để nhỏ lửa cho 2 mặt đều hành và nước mắm. Khi cơm đã ráo mặt thì bạn tắt bếp, lấy cơm cháy mỡ hành ra đĩa, ăn nóng hay nguội đều ngon.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 15

Vị cơm cháy giòn ngọt béo béo mùi hành là món ăn vặt rất ngon cho cả gia đình nhất là trong những ngày trời mát hay se lạnh. Nguyên liệu không cầu kì, bạn có thể tận dụng cơm nguội còn thừa từ hôm trước để làm món này, chỉ cần vài phút xuống bếp bạn đã có ngay 1 món ăn vặt hấp dẫn rồi!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm cháy mỡ hành này nhé!

Theo Afamily

Bài liên quan

Thỏ hầm rượu cà chua Nguyên liệu: ½ con thỏ ( khoảng 600g ) 100g xốt cà chua hộp 150ml rượu vang đỏ 2 muỗng canh dấm đen ( balsamique ) 1 nhánh romarin...
Canh bông cải thịt bò Nguyên liệu 100g thịt bò Một ít đậu Hà Lan 150g bông cải trắng 1 củ cà rốt nhỏ Hành há, ngò Gia vị : Bột nêm, đường 1 muỗng súp dầu ăn ...
Gỏi bò trộn cải mầm Nguyên liệu: 400g thịt bò ngon 100g cải mầm 1 củ hành tây, ½ dùng để xào, ½ dùng để trộn gỏi 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn Cà rốt bào sợi...
Món gà nướng muối ớt Nguyên liệu:  2 chiếc đùi gà 1 muỗng cà phê ớt bằm, loại không quá cay Muối, hạt nêm, đường Các bước thực hiện:  ...
Salad rong nho Nguyên liệu 200gr rau mầm 100gr rong nho biển 100gr xà lách 100gr cà chua bi 100gr giấm 100gr đường 100gr thịt xông khói 40gr hành tím ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
19 + 21 =