Cơm cháy mỡ hành giòn rụm


Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 2

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 3

Để làm cơm cháy mỡ hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 bát cơm
Nước mắm
Hành
Ớt
Đường

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 4 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 5

Dàn cơm ra đĩa, dàn mỏng thì cơm cháy càng giòn.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 6 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 7

Nước mắm cho 1 muỗng cà phê đường cùng ít ớt bột vào.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 8

Hành lá cho vào ít dầu ăn bỏ vào lò vi sóng quay 30 giây.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 9 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 10

Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho chút dầu ăn vào tráng đều chảo. Bạn chú ý không cho quá nhiều dầu nhé!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 11 Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 12

Cho cơm vào dàn đều.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 13

Để cơm vàng thì trở mặt.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 14

Cơm vàng 2 mặt thì rưới mỡ hành cùng nước mắm đường vào, ấn nhẹ cho hành dính vào cơm, để nhỏ lửa cho 2 mặt đều hành và nước mắm. Khi cơm đã ráo mặt thì bạn tắt bếp, lấy cơm cháy mỡ hành ra đĩa, ăn nóng hay nguội đều ngon.

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 15

Vị cơm cháy giòn ngọt béo béo mùi hành là món ăn vặt rất ngon cho cả gia đình nhất là trong những ngày trời mát hay se lạnh. Nguyên liệu không cầu kì, bạn có thể tận dụng cơm nguội còn thừa từ hôm trước để làm món này, chỉ cần vài phút xuống bếp bạn đã có ngay 1 món ăn vặt hấp dẫn rồi!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm vui tai 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm cháy mỡ hành này nhé!

Theo Afamily

Bài liên quan

Đậu phụ xốt me nóng hổi Nguyên liệu:  500g đậu phụ 2-3 củ hành khô 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ 2 thìa cà phê me chua 1 chút đường (tùy thích) 1 thìa súp ớt...
Ngon ngon chả cá ngày cuối tuần Nguyên liệu: - 1kg phile cá lăng (có thể thay bằng cá quả), bún sợi nhỏ - 100g riềng non, bột nghệ, mẻ, mắm tôm, lạc rang, hành hoa, thì là, g...
Gà xốt cà chua Nguyên liệu:  1 củ hành tây, xắt 2 tép tỏi, giả nhuyễn dầu ô-liu 2 hộp cà chua (loại 400g/ hộp) 4 muỗng ăn phô mai mascarpone (m...
Salad rong nho Nguyên liệu 200gr rau mầm 100gr rong nho biển 100gr xà lách 100gr cà chua bi 100gr giấm 100gr đường 100gr thịt xông khói 40gr hành tím ...
Sườn kho tộ Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn kho tộ: 500g sườn non 2 củ hành khô, 2-3 tép tỏi Đường, nước mắm, gia vị, dầu ăn ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
9 − 6 =