Chả bò quấn mía


Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 2

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 3

Để làm chả bò quấn mía bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

250g giò sống
200g thịt bò
100g mỡ phần
Hành, tỏi khô
1 nhúm tiêu hạt, 1 thìa cafe tiêu bột
1 thìa  cafe nước mắm ngon
2 lóng mía

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 4 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 5

Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Mỡ phần thái hạt lựu nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 6

Mía chẻ 6.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 7 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 8

Cho thịt bò, hành khô, tỏi, tiêu hạt và 1 thìa cafe nước mắm vào máy xay.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 9

Xay nhỏ.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 10 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 11

Lấy thịt bò xay ra đĩa cùng với giò sống, mỡ phần và 1 thìa cafe tiêu bột.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 12

Trộn đều.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 13 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 14

Đeo găng tay nylon nặn chả bao xung quanh mía.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 15

Làm lần lượt tới khi hết chả và mía.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 16 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 17

Xếp chả vào xửng/chõ hấp chín..

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 18

Thời gian hấp khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi. Chả rất nhanh chín nên không cần hấp lâu quá.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 19

Chả sau khi hấp có thể ăn ngay cũng rất ngon rồi, tuy nhiên để chả thơm hơn và phần vỏ có độ dai thì bạn cho chả vào chảo rán vàng nhé!

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 20

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 21

Món chả bò quấn mía thơm mùi thịt bò, hạt tiêu, ngọt đậm đà vị thịt bò. Khi ăn phần chả bên trong bạn còn thấy vị ngọt thơm của mía thấm vào phần chả rất ấn tượng. Bạn có thể dùng chả bò quấn mía như món nhắm hoặc món mặn để ăn cơm đều rất ngon.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 22

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily

Bài liên quan

Cơm nấm thịt sốt kiểu Hàn Quốc -    200 g gạo ngon, rửa sạch và ngâm trong 30 phút, để ráo nước -    6-8 cây nấm hương khô, ngâm nở -    1 gói nấm sò -    1 gói nấm mũ th...
Cà ri gà viên ớt xanh -    Thịt gà xay -    Nấm tươi -    Ớt xanh loại nhỏ, ớt chuông màu xanh -    Tỏi, hành tây, chanh, riềng, lá chanh, mắm tôm, thì là, đường, ...
Lẩu gà Thái Lan Nguyên liệu: Gà : 1/2 con; Cà chua chín : 2 trái; Thơm : 1/4 trái; Sả : 1 cây; Lá chanh Bắc : 5 lá; Rau nhút : 200g; Rau muống bào : 200g; Rau ...
Soup cà ri gà cốt dừa đậu phộng -    Dầu thực vật -    300 g đùi gà, cắt thành miếng vuông, ướp với một chút nước mắm -    Một vài loại đậu xanh, tước bỏ xơ. -    1 bông c...
Gà hầm tiêu Nguyên liệu: + 500g thịt gà đùi, cắt thành miếng vừa ăn + 1 muỗng bột mỳ + 2 muỗng dầu ô liu nguyên chất + 3 củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ + 1...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
15 ⁄ 5 =