Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng

–    Cánh gà
–    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô
–    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng
–    Nước tương, nước mắm

 
Cánh gà rửa sạch, đặt vào bát trộn cùng các loại gia vị: ớt, ớt cayenne, tiêu trắng, gừng, tỏi, rau mùi, đinh hương, thảo quả và muối, dầu ô liu, dầu mè, tương ớt, nước tương và nước mắm.
 
Dùng tay chà đều các nguyên liệu cho ngấm đều vào thịt gà.
 
Đặt gà cùng các nguyên liệu ướp vào túi có khóa kéo, đặt trong tủ lạnh khoảng 2 giờ.
 
Nướng gà trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 15-20 phút.
 
Trộn nước tương, dầu mè, dầu ớt trong một cái bát rồi nhẹ nhùng nhúng cánh gà nướng vào bát nước sốt. Điều này sẽ giúp cánh gà của bạn bóng bẩy, mềm hơn và đậm đà hơn.

Cuối cùng, bạn hãy rắc thêm một chút vừng, phục vụ cánh gà nướng cùng một chút rau xanh để thưởng thức.

Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng.

N.D (Depplus.vn/MASK)

Bài liên quan

Lẩu gà Thái Lan Nguyên liệu: Gà : 1/2 con; Cà chua chín : 2 trái; Thơm : 1/4 trái; Sả : 1 cây; Lá chanh Bắc : 5 lá; Rau nhút : 200g; Rau muống bào : 200g; Rau ...
Cá om nghệ mẻ Nguyên liệu: Cá trắm: 800 gr Dậu phụ: 5 bìa Nghệ: 50 gr Mẻ: 200 gr Thìa là: một mớ; hành hoa (100 gr; ớt tươi (3 quả) Gia vị, sa tế, mì chín...
Gỏi sò huyết nấm tuyết Nguyên liệu: Sò huyết: 800g; Nấm tuyết ngâm mềm: 80g; Hành tím: 100g; Húng lủi: 20g; Sả non bào mỏng: 2M; Mè trắng rang giã sơ: 1M; Chanh vắt n...
Phở trộn tôm sốt chua ngọt Chuẩn bị những nguyên liệu sau:  - 1 quả cà chua - 1 quả dưa leo nhỏ - 250g đậu đũa - 10 con tôm - 300g phở - Đậu phộng rang Nước sốt...
Đậu phụ non tẩm bột sốt chua cay Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non tầm 300g - Bột chiên giòn dùng để chiên gà rán bán sẵn gói 100g - Dầu hào, nước tương (xì dầu), sốt chua ngọ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
33 ⁄ 11 =