Cánh gà chiên nước mắm

Nguyên liệu:

– Cánh gà: 400 g
– Nước mắm: 3 thìa
– Đường: 1 thìa
– Bột năng: 5 thìa
– Tỏi: 1 củ
– Hạt tiêu: ½ thìa cà phê

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 1

 

 

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà làm sạch, ướp với tỏi băm và hạt tiêu.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 2

Bước 2: Trộn đều để khoảng 15 phút cho cánh gà ngấm gia vị.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 3

Bước 3: Đổ bột năng ra bát cho cánh gà vào lăn qua bột lớp bột mỏng.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 4

Bước 4: Chiên vàng cánh gà trên bếp.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 5

Bước 5: Hòa 3 thìa nước mắm với 1 thìa đường, 2 thìa nước rồi đổ vào chảo.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 6

Bước 6: Đun liu riu lửa để cánh gà ngấm mắm muối đến khi phần nước cạn.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 7

Bước 7: Xếp cánh gà chiên nước mắm lên đĩa ăn kèm với rau xà lách và dưa leo.

Đậm đà cánh gà chiên nước mắm - 8

Chúc các bạn ngon miệng với cánh cánh gà chiêm nước mắm!

Hương Quý

Bài liên quan

Canh củ cải thịt bò Để nấu canh củ cải thịt bò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 300g thịt bò 2 củ cải trắng Gừng, tiêu xay Bước 1: ...
Gà nướng bơ chanh Nguyên liệu: - 600 gr thịt gà tây hoặc ức gà, đùi gà thường - 1 quả chanh (vắt lấy nước cốt chanh và bào lấy vỏ quả chanh) - Gia vị tiêu, muố...
Tôm chiên giòn sốt sữa chua Nguyên liệu: Tôm 300g; gừng 1 lóng tay; dầu ôliu 20g; bột chiên tôm 1 gói; trứng gà 1 quả; sữa chua 1 hũ; hành tây 1 muỗng; tiêu 1/2 muỗng;...
Đùi ếch chiên bơ • Nguyên liệu: Đùi ếch làm sẵn: 400g Ngò tây: 30g Bơ: 100g Dầu ăn: 4 muỗng súp Mật ong: 4 muỗng súp Tỏi xay: 2 muỗng cà phê Bột nê...
Thịt gà chiên sữa tươi Nguyên liệu:  Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh) Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
14 − 10 =