Cá cơm chiên khoai lang

Cá cơm chiên khoai lang

ca-com-chien-khoai-lang

Nguyên liệu:

– 200g cá cơm
– 1 củ khoai lang bí
– 1 thìa súp đậu xanh
– 1 thìa cà phê hành tỏi băm
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 2 thìa súp bột bắp
– Dầu để chiên, tiêu, rau thơm, xà lách, nước mắm chua ngọt

Thực hiện:

– Đậu xanh ngâm nở mềm, hấp chín
– Cá cơm làm sạch, ướp với hạt nêm từ thịt Knorr, tiêu và hành tỏi băm
– Khoai lang gọt vỏ, xắt sợi nhuyễn
– Bột bắp pha với 2 thìa súp nước, cho khoai vào trộn đều với bột
– Tiếp tục cho đậu xanh và cá vào trộn chung, múc từng muôi (vá) thả vào chảo dầu chiên vàng
– Dọn ra, dùng nóng với rau sống và nước mắm chua ngọt.

Bài liên quan

Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo có vị ngọt vừa, dẻo dẻo thơm thơm lại có vị béo béo của nước cốt dừa, vị dai giòn của bột báng ngon không cưỡng nổi. Nguyên liệu: ...
Canh khoai lang nấu sườn Nguyên liệu - 500g khoai lang ruột đỏ - 300g sườn non - 200g rau cần tây - 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon - 1 thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà...
Khoai lang nướng ngũ vị Nguyên liệu - 1 quả bơ cỡ 200g - 2 củ khoai lang - 1 muỗng canh đường nâu - 1 muỗng cà phê nước cốt chanh - 1 muỗng canh dầ...
Chả giò cá cơm Chả giò cá cơm Nguyên liệu: - 300g cá cơm - 100g khoai môn - 20 cái bánh tráng xốp - 1 thìa cà phê hành tím băm - 1 thìa cà phê tiêu - 1/3 th...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
19 + 16 =