Cá chiên xì dầu

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g cá thu (hoặc cá ngừ)
– Gừng
– Rượu trắng
– Xì dầu, dầu mè
– Đường
– 20g bột mì

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 1 Bước 1:

– Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương cá. Sau đó, rửa sạch cá với rượu trắng và gừng giã nhỏ cho hết tanh rồi lau khô và cắt thành khúc.

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 2 Bước 2:

– Rắc đều bột mì vào cá. Ở đây, chỉ cần dùng một chút xíu bột mì để khi rán cá không bị bắn thôi nhé!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 3 Bước 3:

– Rán cho cá vàng đều các mặt.

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 4 Bước 4:

– Ở một cái chảo khác, bạn cho 3 thìa xì dầu, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa rượu trắng và 2 thìa đường vào đun nhẹ khoảng 1′ thì cho cá vào, vặn lửa to và đảo đều trong khoảng 2′.

Đã là cá thì phải ăn nóng mới ngon!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 5
Đảm bảo cá chiên ngon mà không hề bị tanh nhé!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 6
Ăn với cơm nóng nữa thì còn gì bằng nhỉ!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 7
Thêm một ít mỡ hành lên trên nữa thì cực hợp luôn đó!

Theo Kenh 14

Bài liên quan

Trứng muối hấp thịt Để làm trứng muối hấp thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả trứng gà 1 quả trứng muối 200gr thịt heo xay 50...
Salad bạch tuộc giòn ngon Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad bạch tuộc: - 150g bạch tuộc - 20g miến - 1 trái dưa leo - 1/4 củ hành tây Gia v...
Bánh đa cua trộn xoài Nguyên liệu: + 2 hộp cua đông lạnh (mua tại hàng đông lạnh trong siêu thị) + 2 bìa đậu + 1 mớ rau muống nhỏ + 2 quả cà chua + 2 lạng bánh đ...
Há cảo chiên xốt kem Nguyên liệu: Cho há cảo: + 30-35 vỏ há cảo + 1 cup ngô đông lạnh, rã đông (nếu đúng vụ thì dùng ngô tươi) + 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, ...
Cánh gà chiên with Korean Style Nguyên liệu: + 900g - 1kg cánh gà nguyên chiếc + 1/2 thìa cà phê muối + 3 muỗng canh đường nâu + 1 muỗng gochujang (tương ớt ngọt Hàn Quốc) ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 + 19 =