Cá chiên xì dầu

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g cá thu (hoặc cá ngừ)
– Gừng
– Rượu trắng
– Xì dầu, dầu mè
– Đường
– 20g bột mì

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 1 Bước 1:

– Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương cá. Sau đó, rửa sạch cá với rượu trắng và gừng giã nhỏ cho hết tanh rồi lau khô và cắt thành khúc.

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 2 Bước 2:

– Rắc đều bột mì vào cá. Ở đây, chỉ cần dùng một chút xíu bột mì để khi rán cá không bị bắn thôi nhé!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 3 Bước 3:

– Rán cho cá vàng đều các mặt.

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 4 Bước 4:

– Ở một cái chảo khác, bạn cho 3 thìa xì dầu, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa rượu trắng và 2 thìa đường vào đun nhẹ khoảng 1′ thì cho cá vào, vặn lửa to và đảo đều trong khoảng 2′.

Đã là cá thì phải ăn nóng mới ngon!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 5
Đảm bảo cá chiên ngon mà không hề bị tanh nhé!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 6
Ăn với cơm nóng nữa thì còn gì bằng nhỉ!

Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng 7
Thêm một ít mỡ hành lên trên nữa thì cực hợp luôn đó!

Theo Kenh 14

Bài liên quan

Món ngon Việt đẹp lung linh trên tạp chí Mỹ... Các biến tấu hấp dẩn của bánh mì Gỏi cuốn được trình bày rấ...
Lá sả cuốn thịt gà Nguyên liệu - Thịt gà: 0,5kg - Lá sả - Dầu hào: 2 thìa cà phê - Nước tương: 1 thìa cà phê - Dầu oliu: 2 thìa cà phê ...
Canh sườn tam sắc Để làm món canh sườn tam sắc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300 g sườn non 150 g cà rốt 100 g hạt sen 50 g nấm đô...
Cá chép om dưa Nguyên liệu: - Cá chép - Dưa muối - Cà chua - Hành, thì là - Dấm bỗng Cách làm: Bước 1: Hành, thì là nhặt rửa sạch, cắt khúc ...
Cách làm sushi độc đáo, đẹp mắt Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm sushi này: - 300g cơm: Cơm nấu bằng gạo sushi, bạn có thể thay thế bằng gạo dẻo (nhưng khôn...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
15 − 7 =