Cá ba sa chiên giòn

ca ba sa chien gion

Nguyên liệu

300g                    phi lê cá basa
50g                      bột chiên giòn
3 thìa cà phê        hạt nêm Aji-ngon
1 quả                   cam vàng để trang trí
Tương ớt ăn kèm
Dầu ăn

Thực hiện

– Rửa sạch cá basa, ướp hạt nêm Aji- ngon để khoảng 5 phút cho thấm đều gia vị. Khứa cá thành miếng nhỏ theo chiều ngang.
– Rắc một lớp mỏng bột chiên giòn lên hai mặt của miếng cá.
– Đun nóng dầu, thả cá vào chảo, rán vàng cả hai mặt, vớt ra để ráo dầu.
– Xếp cá ra đĩa, trang trí với cam thái khoanh và rau quế. Món này dọn ăn kèm với tương ớt

Bài liên quan

Bao tử cá ba sa xào nấm Bao tử cá ba sa xào nấm Nguyên liệu: 300g bao tử cá 50g nấm đông 2 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp tương ớt 1 thìa súp dầu hào 2 thìa súp dầu ăn ...
Cá ba sa cuộn rong biển Cá ba sa cuộn rong biển Nguyên liệu: 300g phi lê cá ba sa 150g giò sống 10g rong biển xanh 1/2 quả ớt sừng 1/2 củ gừng 2 thìa súp nước tương ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
39 ⁄ 13 =