Bánh hẹ chiên tôm

Bánh hẹ chiên tôm

banh-he-chien-tom

Nguyên liệu:

– 200g tôm đất
– 1 quả trứng gà
– 100g hẹ
– ½ thìa cà phê hành tỏi băm
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 50g bột mì
– Dầu để chiên
– Rau thơm, xà lách, nước mắm chua ngọt

Thực hiện:

– Tôm lột vỏ bỏ đầu, rút chỉ lưng, ướp với hành tỏi băm và hạt nêm từ thịt Knorr
– Bột mì pha với trứng gà và cho thêm nước từ từ để có độ sệt
– Hẹ nhặt rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ, trộn chung với bột
– Dùng muôi (vá) sâu lòng múc bột, thả nhẹ tôm lên trên mặt vá bột, đặt vá vào chảo dầu nóng chiên bánh cho vàng
– Vớt ra để ráo dầu, dùng chung rau sống và nước mắm chua ngọt.

Bài liên quan

Tôm hấp bia Tôm hấp bia Nguyên Liệu: -1/2 kg tôm thẻ - Bia - Rau salad, càchua, ớt - Tương đen, tương ớt, dầu hào, mứt thơm - Hành lá, hành tây ngâm dấm, ...
Tôm hấp xốt cam Nguyên liệu: - 300g tôm sú - 1 quả cam Mỹ - Rau mùi tây - 2 thìa cà phê bột năng pha với 2 thìa súp nước dùng - 2 thìa súp si rô cam - 2 thìa ...
Canh chua đậu rồng nấu tôm Canh chua đậu rồng nấu tôm Nguyên liệu: 200g tôm sú 300g đậu rồng 50g me 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê nước mắm ngon 1 thìa súp đườn...
Tôm sốt cà chua - 350 g tôm tươi - Bông cải xanh: 1/2 cái, quả bạch quả để trang trí - Sốt cà chua - Đường, muối, rượu nấu ăn, gừng.   ...
Khổ qua nhồi tôm thịt Nguyên liệu 1 gói                      khổ qua nhồi tôm (Út Xi) 2 thìa súp               nước mắm ngon 2 thìa cà phê          hạt nêm 1 thì...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
23 + 25 =