Vegetarian

–    15 ml bơ hoặc dầu ô liu
–    60 g bí ngòi xanh cắt miếng nhỏ
–    60 g bí ngòi vàng cắt miếng nhỏ
–    60 g hành tây thái nhỏ
–    Muối, hạt tiêu
–    2 quả trứng
–    5 ml giấm
–    1 lát pho mát

 
Bí xanh, bí đỏ, hành tây rửa sạch, cắt theo kích cỡ chung, cà chua thái lát tròn dày ngang thân.
   
Đun nóng bơ hoặc dầu ô liu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút đến khi hành chín chuyển màu vàng nâu là được.
   
Cho bí vào chảo, rắc thêm chút muối và hạt tiêu.
 
 Cà chua nướng trên vỉ không dầu cho hơi mềm một chút.
 
 Trần trứng bằng nước sôi, khéo léo để lòng trắng bao quanh mà không làm vỡ lòng đỏ.
 
Đặt các nguyên liệu vào bát, bạn có thể chọn ăn kèm với pho mát.

Bây giờ chỉ cần rắc thêm chút muối tiêu là bạn đã sẵn sàng bữa sáng giàu năng lượng mà lại tốt cho vóc dáng rồi.

Hãy xem, món ăn của chúng ta có đẹp mắt không nào?

Chúc các bạn ngon miệng.

H.M (Depplus.vn/MASK)

Bài liên quan

Cơm chiên mắm ruốc Nguyên liệu: + 1 bát cơm nóng + 2 muỗng cà phê mắm ruốc ngon + 2 muỗng canh sả băm + 1/4 quả dưa leo + 1 muỗng canh đậu phộng rang + 2 củ ...
Cá om nghệ mẻ Nguyên liệu: Cá trắm: 800 gr Dậu phụ: 5 bìa Nghệ: 50 gr Mẻ: 200 gr Thìa là: một mớ; hành hoa (100 gr; ớt tươi (3 quả) Gia vị, sa tế, mì chín...
Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng -    Cánh gà -    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô -    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng -    Nước tương...
Sườn heo sốt rượu vang trắng Nguyên liệu: - 4 dẻ sườn lợn lớn, dày khoảng 2 cm - 1 thìa canh dầu ô liu - 1 thìa canh muối - 1 thìa canh bơ - Nấm hương - 1 củ hành tây th...
Há cảo chiên xốt kem Nguyên liệu: Cho há cảo: + 30-35 vỏ há cảo + 1 cup ngô đông lạnh, rã đông (nếu đúng vụ thì dùng ngô tươi) + 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 ⁄ 15 =