Vegetarian

–    15 ml bơ hoặc dầu ô liu
–    60 g bí ngòi xanh cắt miếng nhỏ
–    60 g bí ngòi vàng cắt miếng nhỏ
–    60 g hành tây thái nhỏ
–    Muối, hạt tiêu
–    2 quả trứng
–    5 ml giấm
–    1 lát pho mát

 
Bí xanh, bí đỏ, hành tây rửa sạch, cắt theo kích cỡ chung, cà chua thái lát tròn dày ngang thân.
   
Đun nóng bơ hoặc dầu ô liu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút đến khi hành chín chuyển màu vàng nâu là được.
   
Cho bí vào chảo, rắc thêm chút muối và hạt tiêu.
 
 Cà chua nướng trên vỉ không dầu cho hơi mềm một chút.
 
 Trần trứng bằng nước sôi, khéo léo để lòng trắng bao quanh mà không làm vỡ lòng đỏ.
 
Đặt các nguyên liệu vào bát, bạn có thể chọn ăn kèm với pho mát.

Bây giờ chỉ cần rắc thêm chút muối tiêu là bạn đã sẵn sàng bữa sáng giàu năng lượng mà lại tốt cho vóc dáng rồi.

Hãy xem, món ăn của chúng ta có đẹp mắt không nào?

Chúc các bạn ngon miệng.

H.M (Depplus.vn/MASK)

Bài liên quan

Há cảo chiên xốt kem Nguyên liệu: Cho há cảo: + 30-35 vỏ há cảo + 1 cup ngô đông lạnh, rã đông (nếu đúng vụ thì dùng ngô tươi) + 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, ...
Bạch tuộc xào nấm -    Thịt bạch tuộc tươi -    Tỏi, hành tây, ớt khô, ớt xanh Nhật bản -    Nấm đông cô -    Nước tương, dầu hào, giấm, muối, tiêu, một chút...
Thịt bò xào cần Với món thịt bò xào cần này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 5 nhánh cần tây 1 miếng dứa 1 ít cà rốt ( không có cũng không s...
Bánh ít trần xứ Huế Nguyên liệu: (cho 8 cái bánh ít trần) Nhân bánh: + ½ cup (100g) đậu xanh không vỏ + 1 cup (240 ml) nước + 1 muỗng canh hành phi + ¼ cup h...
Phi lê cá hồi chiên giòn với sốt đậu xanh... - 2 miếng phi lê cá hồi nguyên da. - Muối, hạt tiêu - Dầu thực vật để chiên. - Rau mùi, 1 quả ớt đỏ, 1 quả ớt vàng để trang trí Cho nước s...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
34 ⁄ 17 =