Cơm chiên chay

Nguyên liệu;
50g nấm rơm
2 tai nấm đông cô
30g đậu cô-ve
30g cà rốt
30g khoai tây
2 chén cơm trắng
2 thìa súp dầu thực vật
2 thìa cà phê xì dầu
2 thìa cà phê hạt nêm chay


1 thìa cà phê muối
Ngò thái nhuyễn

Thực hiện;
– Nấm rơm cắt chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, vớt ra vẩy ráo
– Nấm đông cô ngâm nở mềm, rửa sạch, vẩy ráo
– Cả 2 loại nấm cùng xắst nhỏ, ướp với xì dầu và 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay
– Đậu cô-ve tước xơ. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ. Tất cả xắt hạt lựu, trụng chín
– Bắc chảo nóng, cho 2 loại nấm vào xào chín, cho cơm vào xào săn. Nêm xì dầu, muối, hạt nêm chay cho vừa ăn
– Trút các loại rau củ vào xào thêm khoảng 5 phút, cho ngò vào đảo đều, tắt bếp.

Via monngonvn

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Phi lê cá hồi nướng lá thym sốt champagne... Thành phần: 1 muỗng súp dầu ô liu 150g cá hồi Muối, tiêu và lá thym 20g hành tím băm 1 muỗng súp bơ lạt 2 muỗng canh rượu champagne Cách làm:...
Tôm hấp xì dầu Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi ...
Bún Bung Thời tiết oi bức của mùa hè khiến ta thấy rất ngột ngạt và khó chịu. Cảm giác “ngại ăn” luôn thường trực trong mỗi chúng ta. Tuy nhiên, có một món ăn ...
Cá sốt vị bưởi Chuẩn bị nguyên liệu: 4 múi bưởi hồng 300g cá lóc phi lê 100g đậu Hà Lan 3 thìa súp mayonnaise 1 thìa cà phê ngò tây Dầu ăn, bột năng, muố...
Chả cá xiên que Nguyên liệu: 200g cá thu 500g cá thát lát 200g nấm đông cô tươi 200g hạt đậu Hà Lan Gia vị ướp cá: 1 thìa súp dầu hào...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
25 + 23 =


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
3 × 19 =