Cơm chiên chay

Nguyên liệu;
50g nấm rơm
2 tai nấm đông cô
30g đậu cô-ve
30g cà rốt
30g khoai tây
2 chén cơm trắng
2 thìa súp dầu thực vật
2 thìa cà phê xì dầu
2 thìa cà phê hạt nêm chay


1 thìa cà phê muối
Ngò thái nhuyễn

Thực hiện;
– Nấm rơm cắt chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, vớt ra vẩy ráo
– Nấm đông cô ngâm nở mềm, rửa sạch, vẩy ráo
– Cả 2 loại nấm cùng xắst nhỏ, ướp với xì dầu và 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay
– Đậu cô-ve tước xơ. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ. Tất cả xắt hạt lựu, trụng chín
– Bắc chảo nóng, cho 2 loại nấm vào xào chín, cho cơm vào xào săn. Nêm xì dầu, muối, hạt nêm chay cho vừa ăn
– Trút các loại rau củ vào xào thêm khoảng 5 phút, cho ngò vào đảo đều, tắt bếp.

Via monngonvn

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Cơm gà nấu thố Món ăn có hương vị hấp dẫn và rất lạ miệng này đòi hỏi bạn phải chế biến hơi công phu một chút. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây. Nguyên liệ...
Nộm xoài thịt heo Nguyên liệu: 3 quả xoài xanh, chọn loại má dày và hơi chín 1 củ cà rốt 1 mớ rau răm 200gr thịt ba rọi 1 bát mắm tôm chua 2 quả ớt 50gr đườn...
Miến dong Côn Minh Ở Bắc Kạn, ai cũng biết tới món miến dong của xã Côn Minh, sản phẩm làm ra từ những bàn tay khéo léo và nguyên liệu thuần khiết là bột dong. Nghề l...
Sườn hầm đậu cúc Nguyên liệu: 250g sườn non 150g đậu cúc 1/2 củ cà rốt 1 bát nước dùng rau mùi, 2 thìa cà phê cà paste hành tỏi băm, đường, hạ...
Sườn non hầm rong biển Nguyên liệu: 400g sườn non, chặt miếng vừa ăn, 20g rong biển Hồng Kông ngâm nước cho mềm, 100g củ sen cắt miếng vừa ăn, 1 củ hành tây cắt làm 4, 2 ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 ⁄ 4 =


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
19 × 25 =