Cà ri đỏ nấu rau củ

Nguyên liệu:
50g đậu phụ chiên
50g tàu hủ ky dài
100g khoai tây
100g cà rốt
50g đậu bắp
50g đậu đũa
50g ớt chuông xanh
1 ít lá quế, lá chanh
500 ml nước cốt dừa
2 thìa súp đường
1 thìa cà phê bột cà ri
1 thìa súp dầu thực vật

Thực Hiện;
– Tàu hủ ky cắt khúc, ngâm mềm. Khoai tây, cà rốt, ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Đậu bắp cắt xéo, đậu đũa cắt khúc
– Xào bột cà ri với ít dầu ăn, đổ 300ml nước cốt dừa vào, khi nước dừa sôi cho tàu hủ ky, khoai tây và cà rốt vào. Đợi hỗn hợp sôi lại, cho đậu đũa, đậu phụ chiên và ớt chuông xanh vào, nêm đường vừa ăn
– Sau cùng cho thêm nước cốt dừa còn lại vào, nấu tiếp đến khi các nguyên liệu chín, nếm lại vừa khẩu vị, cho lá chanh, lá quế vào, tắt bếp. Dọn ăn kèm với bánh mì.

Via monngonvn

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Canh nấm rơm đậu hũ non Nguyên liệu: 100 g thịt nạc heo băm nhuyễn 200 g nấm rơm, ngâm nước muối 15 phút, gọt, rửa sạch 1 cây tàu hũ non tròn, cắt khoanh vừa ăn 100 g h...
Tôm sốt me cay Nguyên liệu: 1 phần ăn -Tôm sú: 150g -Củ hành tây: 1/2 củ -Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê -Nước me: 1 muỗng xúp -Ớt bột: 1/4 muỗng cà phê -Xố...
Canh khổ qua cá viên * Nguyên liệu: - 5-6 quả mướp đắng (khổ qua) cỡ nhỏ - 200g túi cá viên - 400 ml nước dùng cá - 1 mẩu gừng nhỏ, giã dập. * Cách làm: ...
Tôm nướng mỡ chài Nguyên liệu: Tôm thẻ: 300g, trứng: 1 quả, thịt nạc dăm: 300g, giò sống: 100g, mỡ chài: 300g, sả: 12 cây, hành tím: 5 củ, bột năng: 50g. Gia...
Thăn bò nướng dùng với hành tím xào bơ Thành phần: 1 muỗng súp dầu ăn 250g thăn bò Muối, tiêu và lá thym (hoặc lá thìa là) 1 trái cà chua 50g hành tím thái mỏng 100g bông cải x...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
33 ⁄ 11 =


Cà ri đỏ nấu rau củ

ca ri do nau rau cu

Nguyên liệu:

50g đậu phụ chiên
50g tàu hủ ky dài
100g khoai tây
100g cà rốt
50g đậu bắp
50g đậu đũa
50g ớt chuông xanh
1 ít lá quế, lá chanh
500 ml nước cốt dừa
2 thìa súp đường
1 thìa cà phê bột cà ri
1 thìa súp dầu thực vật

(more…)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
11 + 28 =