Salad rau mầm

salad rau mam

Nguyên liệu:

– ½ trái ớt chuông vàng
– 200g rau mầm
– 100g cà chua bi
– 1 thìa súp dầu ô liu
– 1 thìa cà phê tỏi băm
– 1 thìa súp giấm
– Muối, tiêu, đường
– Mù tạc xanh

Thực hiện

– Ớt chuông xắt khoanh mỏng, bỏ ruột, cà chua bi cắt đôi, rau mầm rửa sạch
– Trộn giấm, đường, muối, mù tạt xanh cho đều
– Đặt chảo lên bếp, phi tỏi cho thơm
– Cho hỗn hợp giấm, đường, mù tạc xanh vào, nấu sôi, nhắc xuống
– Xếp rau mầm, cà bi và ớt chuông ra đĩa
– Khi gần ăn rưới hỗn hợp nước trộn vào đĩa rau cho đều.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 ⁄ 12 =