Salad quinoa trộn xoài và tôm

Thời gian thực hiện 20 phút

Nguyên liệu:

  • 1 trái xoài
  • 8 con tôm lớn
  • 80 g quinoa
  • 2 lát thơm (dứa)
  • 1 trái dưa leo Nhật
  • 1/2 trái ớt chuông đỏ
  • 1 muỗng (tbsp) mật ong
  • 1 muỗng chanh vắt
  • 1 muỗng dầu olive
  • Muối
  • Tiêu

Thực hiện

Xoài, thơm, dưa leo và ớt chuông đem cắt nhỏ. Tôm lột vỏ, rửa sạch và để cho ráo nước.

Ướp tôm với muối và tiêu cho vừa ăn.


Quinoa cho vào nồi với nước và nấu cho sôi, để lửa medium.


Đậy nắp nồi sau đó vặn lửa xuống mức medium low và tiếp tục nấu 12-15 phút. Bắc ra khỏi bếp và để nguội.

Bỏ chút dầu vào chảo và xào sơ tôm cho đến khi vàng đều 2 mặt.

Trộn đều quinoa, xoài, thơm, dưa leo, ớt chuông, mật ong, chanh, và dầu olive và đặt ra dĩa.

Cho tôm lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Theo daydaycook

Bài liên quan

Tôm xốt BBQ Nguyên liêu: 500g tôm càng baby 2 củ khoai tây 100g bắp non 100g đậu Hòa Lan dẹp 100g bông cải xanh, trắng 100g ớt chuông ba màu 1 củ cà rốt ...
Tôm sốt hạt thông Tôm sốt hạt thông Món này làm khá đơn giản lại có hương vị đặc biệt. Mời bạn trổ tài dưới hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Tôm...
Tôm cuốn khoai tây Tôm cuốn khoai tây Nguyên liệu: - 350g tôm sú - 50g thác lác - 2 củ khoai tây - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - 1 thìa cà phê nư...
Tôm chiên sốt mayonnaise Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon ngọt của tôm cùng với vị béo, thơm ngậy của sốt mayonnaise. Nguyên liệu: 400gr tôm t...
Salad tam sắc Salad tam sắc Nguyên liệu: - 200g rau muống cọng - 1 trái bắp Mỹ - 100g tôm sú - 100g xốt mayonnaise Lisa - 1 thìa cà phê muối Thực hiện: - ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 ⁄ 14 =