Salad nấm trộn nui

Nguyên liệu:

200g nấm linh chi đen tươi,

1 gói nui nón,

200g đậu Hà Lan,

100g ớt Đà Lạt,

50g boa-rô,

2 thìa cà phê dầu phi tỏi,

1 quả trứng gà,

lá húng lủi.

Nguyên liệu làm sốt: 1 hộp sữa chua không đường, 1 thìa súp ớt chua ngọt, 1 thìa súp rượu táo, 1 thìa cà phê sốt mayonnaise.

Thực hiện:

Nấm linh chi thái bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng để ráo đem xào với boa-rô thái nhỏ cho thơm

Nui luộc vừa chín, để ráo xóc dầu phi tỏi

Đậu Hà Lan thái khúc, trụng sơ. Ớt Đà Lạt thái miếng vuông.

Làm sốt: Cho nguyên liệu vào tô hòa tan.

Cho nguyên liệu trộn salad vào thố xốc đều, rồi cho sốt vào

Thưởng thức

Trang trí với gà thái lát và lá húng lủi

Via TTGD

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
2 − 1 =