Salad bơ, dưa hấu

Nguyên liệu:

Salad:

+ Dưa hấu

+ Chanh tươi vắt lấy nước

+ Một lát mỏng ớt đỏ

+ Phô mai

+ Bơ thái kiểu hạt lựu

+ Bạc hà hoặc húng quế

+ Rau giá

Gia vị cho salad:

+ 1/3 cup dầu ô liu

+ Nước ép 1 quả chanh

+ 1/2 quả ớt chỉ thiên, thái lát

+ Có thể thêm: 1 củ tỏi bóc vỏ, nghiền nát (sẽ bỏ đi trước khi ăn)

+ Muối và tiêu

Chế biến:

– Trộn tất cả các thành phần làm nước gia vị lại rồi để sang bên.

– Dưa hấu bạn cắt kiểu hạt lựu, thêm một nhúm muối và nước chanh ép.

– Bạn trộn các thành phần salad với nhau rồi cho nước gia vị lên trên theo ý thích (nhớ bỏ các miếng tỏi đi).

Lưu ý: Khi nào cần dùng salad bạn trộn nước gia vị rồi dùng luôn (nước gia vị có thể để trong vòng 1 ngày ở nhiệt độ phòng, bất cứ khi nào cần dùng thì trộn).

Sơn Nam

Biên dịch từ LoveAndLemon

Bài liên quan

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi Nguyên liệu - 3 quả trứng - 30gr kim chi cải thảo - 1/4 củ hành tây - 30gr thịt cá lọc xương. Thực hiện - Thái nhỏ kim c...
Mẹo hấp cá thơm ngon Hấp được xem là cách chế biến có thể giữ lại được nhiều nhất những dưỡng chất của món ăn và rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, cá hấp là một món ă...
Thịt heo áp chảo sốt kem Nguyên liệu: - 3 miếng thịt vai xắt lát (hoặc thịt sườn đều ngon) - 1/2 chén đậu Hà Lan - 80 ml sữa tươi hoặc kem tươi - Gia vị muối, tiêu - ...
Làm hoa ruy-băng trang trí dây buộc tóc thật xinh... Để làm hoa ruy-băng trang trí dây buộc tóc, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:  - Ruy-băng màu hồng bản rộng 3cm và 2,5cm, r...
Canh riêu cá thơm ngon Nguyên liệu:  Cá nước ngọt Dứa, cà chua, rau thìa là Hành tím, gia vị Các bước thực hiện:  Bước 1Cá làm sạch, để ráo...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
9 − 9 =