Rau càng cua trộn thịt gà

Nguyên liệu:

150g thịt gà

300g rau càng cua

1 trái ớt sừng

50g mè trắng, Nước mắm chua ngọt dùng kèm

Nước trộn gỏi: 2 thìa súp giấm trắng, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn, tất cả trộn đều.

Thực hiện:


1. Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé sợi nhỏ hoặc xắt miếng vừa ăn. Rau càng cua nhặt, rửa sạch, để ráo. Ớt sừng bỏ hạt, xắt sợi.

2. Mè rửa cho sạch cát, rang vàng.

3. Cho càng cua, thịt gà, 1/2 mè rang, 1/2 ớt vào tô rưới nước trộn vào, trộn lên cho đều.

4. Cho gói ra đĩa, rắc thêm ít mè rang và ớt. Dùng với nước mắm chua ngọt.

Theo MNVN

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết và ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Canh đậu thập cẩm Nguyên liệu: Ngao 500g Đậu hũ 2 miếng to Cà chua 1 quả Ngô ngọt tách hạt, cà rốt, đậu Hà Lan mỗi thứ một ít Tai chua 2 cái Hành, mùi tàu Bột...
Cua Lột Chiên Giòn Nguyên liệu: 1kg cua lột (6-8 con) 1 nhánh gừng 4 tép tỏi 200g xà lách - ngò - 2 trái cà - 2 trái ớt Gia vị: Tiêu + muối + đường + bột ...
Bắp bò hầm bia Nguyên liệu: 1kg bắp bò, 500ml nước ép nho, một lon bia, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê nước tương, một muỗ...
Salad tảo nâu và tôm mũ ni Khẩu phần 4 người. Mức độ Rất dễ Thời gian chuẩn bị 1 giờ Thời gian chế biến 25 phút Nguyên liệu; 3 con tôm mũ ni (600g) 100g sò điệp 100g tả...
Chua ngọt salad mơ và dưa chuột Salad mơ và dưa chuột vừa có vị chua chua ngọt ngọt của quả mơ, vừa có vị đăng đắng của dưa chuột và mùi thơm của bánh gạo giòn. Trong khi đó, dầu trộ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
19 − 17 =