Gỏi cuốn

goicuon

Nguyên liệu

– 100g tôm sú
– 100g thịt lợn nạc
– 100g bún
– Hẹ, rau thơm, xà lách
– Bánh tráng (hoặc bánh đa nem)

Thực hiện

-Tôm rửa sạch, hấp chín, lột vỏ bỏ chỉ đen, chẻ đôi tôm cho mỏng mình dễ cuốn
-Thịt luộc chín, xắt miếng mỏng dài
-Bánh tráng nhúng qua nước lạnh, lần lượt xếp xà lách, bún, rau thơm, tôm, thịt và một cọng hẹ vào, cuốn tròn cho chặt tay
-Chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm tùy thích.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
19 − 6 =