Nguyên liệu:
- 1 con thịt cua
- 100g nụ hoa thiên lý
- 20g cà rốt
- 10g thơm
- 1 trái ớt sừng
- 10g tỏi băm
- 1 quả chanh
- 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê đường
Các bước thực hiện:
Mách nhỏ:
Chọn cua sống loại 1kg trở lên, cua còn đầy đủ càng, không bị rụng. Muốn thử xem thịt cua có chắc hay không thì ấn vào yếm, nếu thấy cứng là cua chắc thịt.
Nguon: monngonvn