Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới

Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi cuốn tôm chua:

– 5 tờ bánh tráng
– 15 con tôm
– 50g cà rốt
– 1 quả trứng
– 50g xà lách
– Gia vị: muối, dấm đỏ, mù tạt

Đến phần hành động này:

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 1 Bước 1:

– Cắt bỏ đầu tôm, lột vỏ, rút chỉ lưng. Sau đó, cho vào nước sôi luộc chín rồi vớt ra chần sơ qua nước lạnh.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 2 Bước 2:

– Làm mềm bánh tráng: tùy vào loại bánh tráng được sử dụng mà bạn chọn cách làm mềm thích hợp nhé!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 3 Bước 3:

– Pha mù tạt với một ít dấm đỏ.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 4 Bước 4:

– Cho tôm vào ướp trong 15 phút.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 5 Bước 5:

– Đánh tan trứng rồi cho một ít muối vào.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 6 Bước 6:

– Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu. Sau khi dầu nóng, bạn cho trứng vào tráng thật mỏng nhé!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 7 Bước 7:

– Sau đó cắt sợi trứng, cà rốt và rửa sạch xà lách.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 8 Bước 8:

– Đặt 1 lá xà lách lên bánh tráng, thêm tôm, trứng và cà rốt vào rồi cuộn lại.

Phần tôm được ướp lạ lẫm làm cho món gỏi của bạn thêm ngon đó!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 9
Làm thêm một bát nước chấm đậm đà nữa thì hết sảy luôn!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 10
Thử ăn kèm với sốt mù tạt, dấm đỏ và nước tương nhạt xem sao nhé!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 11

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới 12

 

Theo Màn Ảnh Sân Khấu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 ⁄ 1 =