salad dishes – coupons
Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt. Nguyên liệu: – 1 kg rau muống – 1 củ cà rốt – 2 tép tỏi – 4-5 củ hành tím – […]
Hương vị giòn mát của dưa leo rất tuyệt vời để làm món khai vị cho bữa ăn mùa hè của bạn. Thời gian thực hiện: 10 phút Nguyên liệu: Dưa leo 1 trái Tỏi 1 củ (nguyên củ) Dấm gạo (đen) 1 muỗng (tbsp) Xì dầu 1/4 muỗng Đường 1 muỗng Dầu mè 1 […]
Gỏi sen tứ quý Khẩu phần: 4 người Thực hiện: 45 phút Nguyên liệu: 200g ngó sen muối chua 150g mực 150g rau nhút 1 củ hành tây 150g tôm 150g nghêu 100g bắp chuối bào 50g đu đủ bào 150g thịt gà xé ½ trái bầu non 100g cà rốt bào sợi 2 trái […]
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm: – 200g rau mầm (green pea sprouts). Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích. – 1 củ cà rốt – 200g thịt bò – Hành khô, tỏi, lạc rang – Giấm ăn, ớt tươi, […]
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm miến trộn hải sản: – Miến: 100gr – Bạch tuộc: 150gr – Tôm: 150gr – Hành tây, cà rốt, rau thơm, tỏi, ớt Miến ngâm 10 phút cho mềm. Trụng qua nước sôi. Bạch tuộc, tôm rửa sạch. Đun sôi một chút nước trong […]
Nguyên liệu: Miến Hàn Quốc: 200g, thịt thăn bò: 150g, nấm bào ngư: 100g, nấm kim châm: 100g, hành tây: 1/2 củ, boa rô: 20g, một trái ớt sừng xanh, đỏ; dầu mè, nước tương, tỏi băm, mè rang, hạt nêm, tiêu.
Nguyên liệu Su hào: 250g, tôm khô 50g, giò lụa 50g, cà rốt cắt sợi 30g, hành tây 30g, ớt sừng cắt sợi 1/2 trái, húng lủi, ngò rí, đậu phộng rang, mè trắng rang, bánh phồng tôm chiên. Gia vị: tỏi ớt băm, đường, bột ngọt, nước cốt chanh, nước mắm.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gỏi sách bò: – 300gr lá sách bò, khăn lông bò – 1 quả chanh – 1 củ hành tây – 1 trái dưa leo – 1/2 củ cà rốt – Rau răm – Rượu trắng – 1 nhánh gừng – Gia vị: đường, bột […]
– Nấm kim châm, cần tây, cà rốt, tỏi, ớt, hạt tiêu. – Gia vị: 20 ml nước tương, 20 ml giấm, muối, dầu ăn, 10 g đường, 15 ml dầu vừng.
– 500g cải thảo – 15g thìa muối nhỏ – 2 củ tỏi – 1 củ gừng – 15g tương ớt đặc – 20g đường – 20ml giấm
– Rau xà lách tươi: 60 g – Trứng luộc: 1 quả – Bánh mì: 2 lát mỏng – Thịt ba chỉ xông khói: 3 dải mỏng – Nước sốt salad Caesar (mua tại các siêu thị hoặc làm theo công thức cuối bài) : 20 g
Nguyên liệu: + 1 quả xoài xanh nhỏ hoặc 1/2 quả xoài xanh lớn + 250g thịt bê + Rau thơm: đinh lăng, húng quế, rau ngổ + 1 quả chanh nhỏ + 1,5 thìa bột canh + 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm + 5 nhánh sả, 3 nhánh tỏi + 2 thìa […]