Món củ cải muối cay giòn ngon, cay cay chua chua ăn kèm với các món chiên, nướng có tác dụng chống ngán cực kỳ hiệu quả. Nguyên liệu: 600gr củ cải trắng 1 thìa bột nếp 1 thìa đường 2 thìa nước mắm 1 củ tỏi Vài nhánh hẹ hoặc hành lá 1-2 thìa […]
CÁC MÓN KHÁC
different cuisine-coupons
Xôi gấc 3 tầng
Bạn còn chần chờ gì mà không cho món xôi gấc 3 tầng này vào thực đơn mâm cỗ Tết nhà mình. Nguyên liệu: 600g gạo nếp 1/2 quả gấc 100g hạt sen 300g đậu xanh Đường Dầu ăn Vừng rang Cách làm: Bước 1 Gạo nếp và đậu xanh vo sạch, ngâm với nước […]
Bánh chưng gấc
Tết này làm bánh chưng gấc đem may mắn về cho cả nhà Bánh chưng gấc có màu đỏ bắt mắt không những ngon miệng mà còn là lời chúc may mắn đầu năm nữa đấy! Nguyên liệu: Gạo nếp ngon Đậu xanh Đường Thịt heo có thể chọn thịt ba chỉ hoặc thịt nạc […]
Rau cần muối xổi
Rau cần muối xổi làm đã nhanh ăn lại rất ngon để gia đình bạn chống ngán dịp Tết Rau cần muối xổi ăn kèm thịt đông, thịt kho hay cá kho rất ngon. Nguyên liệu Rau cần: 1,5kg Đường: 20g Muối: 80g Giấm: 2 thìa canh Cà rốt: 1 củ Rau răm: 1 mớ […]
Dưa kiệu chua ngọt
Dưa kiệu chua ngọt, giòn tan ngày Tết của người miền Nam Nếu như ngày Tết người miền Bắc không thể thiếu món dưa hành thì người miền Nam lại chẳng thể thiếu vị chua chua, ngòn ngọt và giòn tan của dưa kiệu. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Củ kiệu Muối Đường Giấm gạo Hũ/ […]
Dưa giá
Dưa giá chua giòn lại chống ngán không thể thiếu trong ngày Tết miền Nam Nếu như dưa cải muối chua là một món phổ biến với người miền Bắc, hay được sử dụng kèm để chống ngán cho các món thịt như thịt luộc, thịt kho thì ở miền Nam đó là món dưa […]
Kim chi cải thảo cà rốt
Kim chi cải thảo cà rốt là món ăn được nhiều người yêu thích. Khá đơn giản tuy nhiên cách làm kim chi cải thảo cà rốt thuần Việt thì không phải ai cũng biết. Cách làm kim chi cải thảo cà rốt ngon vị chua ngọt đơn giản tại nhà giúp bữa cơm gia […]
Khô bò xé sợi
Khô bò là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm khô bò xé sợi thì không phải ai cũng biết. Vị ngọt, thơm của bò hòa quyện cùng vị cay của ớt khiến khô bò trở thành món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy đơn giản nhưng cách […]
Củ cải ngâm chua ngọt
Mách bạn cách làm củ cải ngâm chua ngọt cực ngon Bữa cơm có món chiên rán mà đi kèm thêm đĩa củ cải ngâm chua ăn kèm thì tuyệt lắm đấy! Nguyên liệu: 3 củ cải trắng 4 củ cà rốt 500g giấm gạo 300g đường trắng 7-8 giọt chanh 1 mẩu gừng Vài […]
Gà rim xì dầu
Gà rim xì dầu đơn giản nhưng lại ngon miệng bất ngờ, nhất định bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần rôm rả đấy! Nguyên liệu: 2 đùi gà 1 hoa hồi 1 củ gừng nhỏ 1 cọng hành baro 10g đường phèn 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh xì dầu Cách […]
Bò nhúng mắm me
Bò nhúng mắm me là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon. Cách làm bò nhúng mắm me đang được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại […]
Cánh gà rim mắm
Từng miếng cánh gà rim mắm vàng ươm màu cánh gián bóng bẩy thế này quả thật là một sức hấp dẫn không thể chối từ! Nguyên liệu: 500g cánh gà 2 hoa hồi 3-4 ớt khô 3 lát gừng 5g đường phèn 1 cọng quế khô 5g hạt tiêu 3 muỗng canh nước mắm […]