Thịt bò băm đậu nành Nhật

thit bo bam dau nanh nhat

Nguyên liệu

300g                 thịt bò băm
100g                 đậu nành Nhật
1 củ                  hành tây
50g                   bơ
2 thìa cà phê     hạt nêm Aji-ngon
1 thìa súp          xì dầu
1 quả                trứng gà
Gia vị                ớt tươi, tiêu

Thực hiện

– Hành tây băm nhuyễn, đậu nành Nhật xả đông, xóc với chút muối
– Ướp thịt bò với hành tây bằm, xì dầu, tiêu, hạt nêm Aji-ngon
– Nắn thịt thành 4 miếng tròn, hơi dẹp
– Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào. Xếp thịt bò vào áp chảo cho vàng
– Bày thịt bò ra đĩa chung với đậu nành Nhật. Trang trí ớt tươi xắt sợi. Dùng nóng với xì dầu và tương ớt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 + 8 =