Sung ngâm tỏi ớt

Sung được nhiều chị em nội trợ sử dụng để làm món ăn chống ngán trong bữa cơm gia đình. Để sung ngâm ngon, giữ được độ giòn tự nhiên cũng như không còn vị chát thì cũng cần bí quyết riêng đấy. Cùng tham khảo ngay công thức làm sung ngâm tỏi ớt dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • sung: 500 g
  • muối: 4 thìa canh
  • ớt: 10 g
  • tỏi: 10 g

Cách làm

Bước 1

Hòa tan 2 thìa canh muối hạt với 1 lít nước sau đó cho sung vào ngâm trong 2 giờ.

Bước 2

Cho 500ml nước sôi để nguội và 2 thìa canh muối hạt vào bát, hòa tan muối.

Bước 3

Sung sau khi ngâm xong thì cho vào lọ thủy tinh cùng 10g ớt, 10g tỏi và nước muối. Sau 3 đến 4 ngày là có thể thưởng thức được rồi đó. Chúc bạn thành công!

Theo Feedy.tv

Bài liên quan

Hủ tiếu tôm thịt Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt:  + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) đã chia sẻ công thức này với độc g...
Tôm chấy tỏi ớt Tôm chấy hải sản Nguyên liệu: - 200g tôm sú to - 1 thìa cà phê tỏi - 1 thìa cà phê ớt - 1 thìa súp bơ lạt - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt K...
Cá chiên tỏi ớt Vị đậm đà của mắm quyện đều với hương thơm của tỏi, chút cay nồng của ớt làm cho món cá chiên trở nên độc đáo, đậm đà hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: ...
Gà xào tỏi Gà xào tỏi Vào một ngày giá rét mà bạn dọn cho cả nhà món ăn này là thích hợp nhất. Vị ngậy của thịt gà, mùi thơm của tỏi chắc chắn sẽ làm cho bữ...
Đọt bí xào tỏi Đọt bí xào tỏi Nguyên liệu: - 300g đọt bí - 50g tỏi - 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon - 1 thìa cà phê nước mắm - 1 thìa cà phê đường - 1 th...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
13 × 5 =