Sung ngâm tỏi ớt

Sung được nhiều chị em nội trợ sử dụng để làm món ăn chống ngán trong bữa cơm gia đình. Để sung ngâm ngon, giữ được độ giòn tự nhiên cũng như không còn vị chát thì cũng cần bí quyết riêng đấy. Cùng tham khảo ngay công thức làm sung ngâm tỏi ớt dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • sung: 500 g
  • muối: 4 thìa canh
  • ớt: 10 g
  • tỏi: 10 g

Cách làm

Bước 1

Hòa tan 2 thìa canh muối hạt với 1 lít nước sau đó cho sung vào ngâm trong 2 giờ.

Bước 2

Cho 500ml nước sôi để nguội và 2 thìa canh muối hạt vào bát, hòa tan muối.

Bước 3

Sung sau khi ngâm xong thì cho vào lọ thủy tinh cùng 10g ớt, 10g tỏi và nước muối. Sau 3 đến 4 ngày là có thể thưởng thức được rồi đó. Chúc bạn thành công!

Theo Feedy.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
18 ⁄ 6 =