Mực ôm sả cây

muc om sa cay

Nguyên liệu:

– 200g mực ống
– 3 trái ớt sừng
– 1 củ hành tây vừa
– 10 cây sả cây
– Dầu để chiên

Thực hiện:

-Mực ống rửa sạch bóc vỏ đen, lộn ngược lại, cắt mắt võng quanh mực. Đầu mực bỏ mắt bóc vỏ đen
-Ớt sừng rửa sạch bổ đôi, bỏ hạt thái chỉ. Hành tây xắt múi cau, tách ra từng lớp
-Sả cây cắt gốc rửa sạch bỏ vỏ già, cắt khúc dài hơn con mực
-Để mực ôm cây sả, nhét hành tây và ớt xắt sợi vào trong mực
-Đem mực chiên vàng, chú ý chiên luôn cả đầu mực để ăn kèm
-Có thể chấm tương ớt hoặc tương xí muội đều được.

Bài liên quan

Thịt ba chỉ chiên sả Thịt ba chỉ chiên sả Nguyên liệu: - 250g thịt ba chỉ - 2 cọng sả cây - 1 trái ớt sừng - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - ½ thìa cà phê...
Thăn heo nướng sả Thăn heo nướng sả Nguyên liệu: - 200g thăn heo - 2 cọng sả cây - 1 trái ớt - 1 thìa súp mè rang - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - ½ ...
Thịt chiên sả Thịt chiên sả Nguyên liệu: - 250g thịt ba chỉ - 2 cọng sả cây - 1 trái ớt sừng - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - ½ thìa cà phê tiêu ...
Thịt ba chỉ nướng sả ớt Thịt nướng sả ớt thơm nức mũi, nóng hổi, mềm ngon, ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu: 1 miếng thịt ba chỉ 400gr 1 cây sả Vài quả ớt c...
Gà xào sả ớt Nguyên liệu: 1/3 con gà luộc Tỏi, sả bằm, ớt bằm, gừng Hành tây Dầu ăn, gia vị Thực hiện: Gà chặt miếng vừa ăn Gừng xắt sợi...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
15 + 17 =