Hàu nấu khoai tây

Hàu nấu khoai tây

hau-nau-khoai-tay

Nguyên liệu:

18 con hàu
120g thịt heo xông khói
250g khoai tây nghiền
60g cần tây
60g hành tím
1 thìa cà phê thìa là băm
10g tiêu sọ
600ml sữa tươi
300ml nước dùng cá
1 thìa súp nước mắm Thuận Phát
Dầu ăn

Thực Hiện:

– Hàu tách vỏ, giữ lại nước ngọt
– Thịt heo xông khói xắt nhuyễn
– Cần tây tước xơ, rửa sạch, xắt nhuyễn
– Hành tím bóc vỏ, xắt nhuyễn Bắc chảo, cho heo xông khói vào áp chảo
– Chắt bớt mỡ trong chảo ra, trút cần tây và hành tím vào xào chung với thịt heo đến khi hành cần chín. Nêm nước mắm Thuận Phát vừa ăn
– Trút sữa tươi, nước dùng cá và khoai tây vào nấu sôi, cho hàu vào. Khi thấy hàu vừa se mặt, vành cong lên thì tắt bếp, rắc thì là, dùng nóng.

Bài liên quan

Thịt cuộn khoai tây nướng Nguyên liệu: 5 củ khoai tây to (hoặc bạn có thể mua khoai tây bi cũng được) 2 gói thịt muối Que tre hoặc tăm nhọn Muối tiêu Dầu ăn C...
Bò xào khoai tây Trong những ngày trời se lạnh thì một món ăn đậm đà nóng hổi như món bò xào khoai tây ắt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp. Nguyên liệu: 2...
Bánh mặn khoai tây tôm Nguyên liệu: 12 cái bánh mặn tròn, 2 củ khoai tây to, 12 quả ô-liu đen, 100g tôm sú, vài cọng rau mùi tây. Gia vị: 1/3 thìa cà-phê bột nêm, 1/2 ...
Hàu nướng sa tế XO Hàu nướng sa tế XO Nguyên liệu: 8 con hàu 1 thìa súp sa tế X.O Thuận Phát 1 thìa cà phê dầu màu điều Muối tiêu chanh Thực hiện: - Hàu tách ...
Trứng chiên khoai tây Trứng chiên khoai tây NGUYÊN LIỆU: 100g                       tôm 3 quả                      trứng gà 1/2 củ                     khoai tây 3...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 × 6 =