Đùi gà rô ti

Đùi gà rô ti

dui-ga-ro-ti

Nguyên liệu:

– 2 cái đùi gà
– 1 trái dừa xiêm
– 2 thìa cà phê hành tỏi băm
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 1 thìa cà phê đường
– ½ thìa cà phê ngũ vị hương
– ½ thìa cà phê tiêu
– Đu đủ, cà rốt ngâm chua
– Ngò, salad
– Dầu để chiên

Thực hiện:

– Gà để nguyên tỏi, ướp với 1 thìa cà phê hành tỏi băm và các loại gia vị
– Bắc chảo nóng, cho dầu vào phi hành tỏi rồi cho gà vào chiên vàng
– Cho nước ướp gà và nước dừa xiêm vào đun sôi riu riu đến khi nước sánh lại, tắt bếp
– Xếp ra đĩa. Dùng kèm salad, đu đủ cà rốt ngâm chua và cơm trắng hoặc bánh mì.

One thought on “Đùi gà rô ti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 ⁄ 14 =