Đùi gà rô ti

Đùi gà rô ti

dui-ga-ro-ti

Nguyên liệu:

– 2 cái đùi gà
– 1 trái dừa xiêm
– 2 thìa cà phê hành tỏi băm
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 1 thìa cà phê đường
– ½ thìa cà phê ngũ vị hương
– ½ thìa cà phê tiêu
– Đu đủ, cà rốt ngâm chua
– Ngò, salad
– Dầu để chiên

Thực hiện:

– Gà để nguyên tỏi, ướp với 1 thìa cà phê hành tỏi băm và các loại gia vị
– Bắc chảo nóng, cho dầu vào phi hành tỏi rồi cho gà vào chiên vàng
– Cho nước ướp gà và nước dừa xiêm vào đun sôi riu riu đến khi nước sánh lại, tắt bếp
– Xếp ra đĩa. Dùng kèm salad, đu đủ cà rốt ngâm chua và cơm trắng hoặc bánh mì.

Bài liên quan

Đùi gà ram hành gừng Đùi gà ram hành gừng Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà (khoảng 300g) - 1/2 củ cà rốt - 1/2 củ hành tây - 1 củ gừng nhỏ - 1 quả dừa xiêm - 1 thìa cà...

One thought on “Đùi gà rô ti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 × 12 =