Dưa leo muối xổi

dua leo muoi xoi

Nguyên liệu

– 3 trái dưa leo
– 1 củ cà rốt
– 1/2 thìa cà phê  muối
– 1 thìa cà phê đường
– 1 thìa cà phê bột ngọt
– 3 thìa súp giấm

Thực hiện

– Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ sọc dọc, chẻ đôi, bỏ ruột, cắt lát. Cà rốt xắt sợi
– Cho dưa leo vào tô lớn, rắc muối vào, trộn đều. Để khoảng 10 phút, vớt ra để ráo, cho vào tủ lạnh
– Pha nước giấm: cho giấm, đường, bột ngọt vào tô, hòa tan
-Xếp dưa leo ra dĩa, trên để cà rốt xắt sợi. Rưới hỗn hợp giấm đường lên trên.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 + 12 =