Cơm sò trái cây

com so trai cay

Nguyên liệu:

– 200g gạo
– 1 chén nước dùng gà
– 200g thịt sò
– ½ củ hành tây
– 20g nho khô
– 100g dâu tươi
– ¼ trái thơm
-Hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn Hành lá

Thực hiện:

– Gạo vo sạch, nấu chín với nước dùng gà. Cơm chín, xúc ra đĩa, để cơm ráo
– Sò tách vỏ lấy phần thịt. Nho khô ngâm nở, vớt ra để ráo. Thơm xắt hạt lựu. Hành lá xắt nhỏ, để riêng đầu hành trắng
– Xào sò với đầu hành trắng cho thơm, nêm hạt nêm, tiêu, đường. Cho thơm và nho khô vào trộn đều
– Bắc bếp, chiên cơm với đầu hành trắng, nêm ít hạt nêm, trộn đều. Cho sò, thơm và nho khô, hành lá vào trộn chung với cơm
– Xúc cơm ra chén, úp vào đĩa và trang trí thêm dâu tươi.

Bài liên quan

Cơm Thái Cực Nguyên liệu - 100g                thịt nguội - 100g                tôm nõn (tôm lột vỏ) - 50g                  xốt cà chua - 100g           ...
Cánh gà nhồi cốm Cánh gà nhồi cốm Món này vừa ngon, vừa có mùi thơm đặc biệt, rất hấp dẫn mà làm không hề mất nhiều công. Mời bạn tham khảo cách làm từ Ezcooking. ...
Chè thạch trái cây Chè thạch trái cây Nguyên liệu: - 15g thạch bột - 100g nhãn khô - 100g nho khô vàng - 200g đường Thực hiện: 1. Chuẩn bị - Ngâm 15g thạch ...
Gỏi tôm trái cây Vị ngọt của tôm kết hợp cùng hương thơm, vị thanh của các loại trái cây giúp cho món gỏi này trở nên vô cùng lẹ miệng và hấp dẫn. Khẩu phần: 4 ...
Chả cốm Nguyên liệu: 200g cá thác lác 200g giò sống 100g cốm xanh 5 tép đầu hành trắng 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr ½ thìa cà phê tiêu 2 thìa ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
20 + 15 =