Chuối rim mật nước cốt dừa

chuoi rim mat nuoc cot dua

Nguyên liệu:

– 4 trái chuối sứ
– 100g đường mạt
– 20g mè trắng
– 100g dừa nạo
– Muối

Thực hiện:

Chuẩn bị
– Chuối sứ chọn trái vừa chín tới, còn cứng, bóc vỏ, cho đường vào trộn đều. Ướp chuối với đường khoảng 3 giờ.
– Mè trắng rang vàng
– Dừa vắt lấy khoảng 1 chén nước cốt.
Chế biến
– Đặt chảo lên bếp, cho chuối vào đảo với lửa thật nhỏ. Khi đường cạn và chuối trở sang màu đỏ, vớt ra để nguội, xắt khoanh
– Đặt nước cốt dừa lên bếp, nấu sôi, nêm chút muối và đường.
– Cho chuối vào nước cốt dừa, trộn đều. Khi ăn rắc thêm mè rang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 − 12 =