Cải xanh cuốn hải sản

caixanhcuon

Nguyên liệu:

– 200g tôm sú
– 50g mực
– 300g  cải
– Hành lá, ớt, nước tương, mù tạc

Thực hiện:

-Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch để ráo
-Mực làm sạch, xắt lát mỏng
-Hấp tôm mực và hành lá cho chín. Trải lá cải rộng ra, xếp  tôm và mực vào, cuốn tròn rồi dùng cọng hành lá cột lại
-Ăn kèm với nước tương pha mù tạc và ớt xay.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 + 9 =