Bò xáo bánh ướt

Bò xáo bánh ướt

bo-xao-banh-uot

Nguyên liệu:

200g thịt bò
1 thìa súp sả bằm
1 thìa cà phê hành tím
1 thìa súp nước mắm
1/4 thìa cà phê tiêu
1 thìa súp dầu ăn
100ml nước dùng
Bánh ướt

Thực hiện:

– Thịt bò xắt miếng vừa ăn, ướp với sả bằm, nước mắm và hành tím
– Bắc chảo nóng, cho bò vào xào thơm. Thêm nước dùng vào cho xăm xắp, nấu sôi
– Trút bò ra chén, dùng kèm bánh ướt.
Mách nhỏ: Có thể chia nửa sả, nửa hành tím ướp trước rồi phi thơm phần hành và sả còn lại trước khi cho bò vào xào nhanh tay, món ăn sẽ thơm hơn.

Bài liên quan

Thịt bò băm đậu nành Nhật Nguyên liệu 300g                 thịt bò băm 100g                 đậu nành Nhật 1 củ                  hành tây 50g                   bơ 2 thìa ...
Bò nướng tiêu xanh Nguyên liệu: 300g bò phi-lê 1 nhánh tiêu xanh 1 thìa súp nước tương 1 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr ½ củ cà rốt ½ củ cả...
Bò ragu đút lò Nguyên liệu: + ½ kg bắp bò hoặc thăn bò + 2 củ cà rốt + 2 củ khoai tây + 1 củ hành tây + 1 cọng hành poireau + 5-6 tép tỏi + 2 cup nước lọc...
Bò nướng sả Bò nướng sả Nguyên liệu: 500g bò phi lê 400g bánh hỏi 12 cây sả cây 80g sả bằm 1 thìa súp tỏi băm 8g tiêu sọ 1 thìa súp hạt nêm 1/2 t...
Bò xốt Tứ Xuyên Bò xốt Tứ Xuyên Tiêu Tứ Xuyên là một đặc sản của Trung Quốc, có màu nâu rất thơm. Món ăn chế biến dùng tiêu có tính giảm hàn cao, có tác dụng làm...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 − 3 =


Bò xáo bánh ướt

Bò xáo bánh ướt

bo-xao-banh-uot

Nguyên liệu;

200g thịt bò
1 thìa súp sả bằm
1 thìa cà phê hành tím
1 thìa súp nước mắm
1/4 thìa cà phê tiêu
1 thìa súp dầu ăn
100ml nước dùng
Bánh ướt

Thực hiện:

– Thịt bò xắt miếng vừa ăn, ướp với sả bằm, nước mắm và hành tím
– Bắc chảo nóng, cho bò vào xào thơm. Thêm nước dùng vào cho xăm xắp, nấu sôi
– Trút bò ra chén, dùng kèm bánh ướt.

Mách nhỏ: Có thể chia nửa sả, nửa hành tím ướp trước rồi phi thơm phần hành và sả còn lại trước khi cho bò vào xào nhanh tay, món ăn sẽ thơm hơn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 − 23 =