Súp sữa ngô hải sản

sup sua ngo hai san

Nguyên liệu

50g                       tôm nõn
100g                     mực
50g                      đậu hạt Hà Lan
1/2 củ                  cà rốt
1 hộp                   ngô hộp
300ml                   sữa tươi
300ml                   nước dùng
1 thìa súp             hạt nêm Aji-ngon
1 thìa súp            đường
1 thìa súp             bơ
1 thìa súp             bột năng pha nước

Thực hiện

-Mực cắt miếng. Cà rốt cắt hạt lựu
-Nấu sôi nước dùng. Cho tôm, mực, ngô, đậu và cà rốt vào nấu chín
-Sau cùng cho sữa vào nấu vừa sôi, nêm gia vị đường, hạt nêm Aji-ngon vừa ăn. Thêm bột năng vào cho có độ sánh vừa
-Múc súp ra đĩa tròn sâu lòng. Rắc ngò, tiêu lên trên, dùng nóng rất ngon.

Mách nhỏ:

– Khi cho sữa vào món ăn không nên nấu sôi quá lâu, vì sữa sẽ vón cục và mất đi dinh dưỡng, độ béo. Nên cho hải sản vào nấu khi nước thật sôi, để thịt dai và ngọt.

Bài liên quan

Cơm lá sen hải sản Cơm lá sen hải sản Nguyên liệu: 100g tôm sú 100g mực 1 chén cơm trắng 50g nấm rơm 1/2 củ cà rốt 10 trái táo tàu 50g hạt sen (đã tách vỏ) 1 ...
Cơm cháy hải sản Cơm cháy hải sản Nguyên liệu: - 100g phi-lê cá lóc - 50g mực - 50g sò điệp - 4 con tôm sú to - 50g bông cải trắng - 50g cà rốt -...
Nem hải sản Nem hải sản Nguyên liệu: - 300g thịt xay - 50g thịt cua - 150g tôm đất - 100g giá sống - 2 tai nấm đông cô - 2 tai nấm mèo trắng - ¼ củ h...
Cà tím nướng hải sản Cà tím nướng hải sản Lá thyme là một loại lá mùi khô dùng trong các món Âu, vừa có tác dụng khử mùi vừa làm tăng thêm hương vị cho món NGUYÊN ...
Chả giò hải sản Nguyên liệu: 200g thịt xay 100g tôm 100g mực 50g thịt cua 50g khoai môn ½ củ cà rốt 2 thìa súp hạt nêm từ thịt Knorr ½ thìa cà phê tiêu 2 x...

One thought on “Súp sữa ngô hải sản

  1. The writer of recipes4viet.info has written a superior article. I got your point and there is nothing to argue about. I will be back.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
4 + 5 =