Súp cà chua

sup ca chua

Nguyên liệu:

– 600g cà chua chín đỏ
– 2 củ hành tây
– 1/2 quả thơm dứa
– 300ml nước dùng bò
– 2 thìa súp bột mì
– 1 thìa hạt nêm
– 1/2 thìa cà phê muối
– 3 thìa súp dầu ăn

Thực hiện:

.-  Cà chua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ hạt. Thơm lạng bỏ mắt
–  Cho cà chua và thơm vào máy ép lấy nước cốt . Cho dầu vào nồi, đun nóng, cho hành tây vào xào thơm. Tiếp tục, cho bột mì vào xào, cho nước dùng bò vào nấu sôi.
– Cho tiếp nước ép thơm và cà chua vào khuấy cho đến khi súp sệt lại, nêm muối và hạt nêm vừa ăn. . Dọn súp ra bát, dùng nóng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
29 − 4 =