Cháo gan cà chua

Nguyên liệu: 
  • Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
  • Gan 30g (2 muỗng canh)
  • Cà chua 30g (1/2 trái nhỏ)
  • Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

Các bước thực hiện: 
Bước 1

Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.

Gan rửa sạch cắt nhỏ, ướp chút nước mắm.

Cà chua bỏ hột, cắt hột lựu.

Bước 2

Bắc chảo phi 1 muỗng cà phê dầu, hành cho thơm, để gan, cà chua vào xào qua.

 

Nguồn bài: tapchiamthuc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
38 ⁄ 19 =