Canh súng Vũng Tàu

Nguyên liệu gồm:
Cá diêu hồng, tương Lisa, cọng súng, me, sả, tỏi, ớt, rau om ngò gai, gia vị
Cách làm rất dễ:


Bắc nồi nước lên bếp, rồi cho me + tương + ớt + sả đập dập, nêm thêm tí bột nêm và đường, chờ sôi lại rồi thả cá vào

Cá chín thả cọng súng vào rồi cho tỏi băm phi + rau om ngò gai cắt nhỏ vào, nêm lại cho vừa ăn, rồi múc ra tô ăn với bún
Món này ăn phải nóng, hơi chua chua ngọt ngọt, thơm mùi sả và tương
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài và ảnh SunnySkye
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết và ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Cá hấp hành gừng Nguyên liệu - 1 con cá đã làm sạch (khoảng 750 g) - 4 – 5 tép tỏi - 1 củ gừng to - 3 thìa súp rượu trắng dùng để nấu ăn (hoặc ...
Salad cocktail tôm Nguyên liệu: - Tôm sú: 150 gr - Rượu vang trắng: 100 ml - Olive đen: 40 gr - Xà lách lolo rose: 20 gr - Ớt vàng Đà Lạt: 20 gr - ...
Cá quả xào ngó sen Nguyên liệu 300g phi-lê cá quả 500g ngó sen Hành lá, thì là Gia vị: nước mắm chấm ngon, hạt nêm, Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường, ...
Củ sen hầm tim heo Nguyên liệu: 1 quả tim heo (300g), 400g củ sen, 50g nấm đông cô, 50g bạch quả, 2 củ hành tím, 10g tiêu xanh, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê ...
Nem măng đắng: Đặc sản của đồng bào dân tộc Tày, L... Về Bảo Yên, bạn sẽ được thưởng thức một món đặc sản của đồng bào dân tộc Tày địa phương. Một món ăn có hương vị đặc trưng sẽ làm bạn nhớ mãi không q...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
25 × 22 =