Canh rong biển bí đao nấu thịt

Canh rong biển bí đao nấu thịt

canh-rong-bien-bi-dao-nau-thit

Nguyên liệu:

100g thịt nạc dăm
1 trái bí đao (khoảng 500g)
30g rong biển khô
20g mè trắng
1 lít nước dùng
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
Hành lá, cà rốt trang trí

Thực Hiện:

– Bí đao bào sạch vỏ, xắt sợi. Hành lá lấy phần xanh xắt nhỏ, phần đầu hành băm nhuyễn. Mè trắng rang vàng. Cà rốt xắt sợi
– Thịt nạc dăm băm nhuyễn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, tiêu và đầu hành lá băm nhuyễn – Đun sôi nước dùng, viên thịt thành viên tròn, thả vào nồi, nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn. Nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín
– Tiếp tục cho bí đao vào, nấu sôi. Cuối cùng cho rong biển vào, rắc mè rang lên, nhắc xuống
– Múc ra tô, rắc cà rốt lên, dùng nóng.

(Món ngon)

Bài liên quan

Canh rong biển trứng gà Nguyên liệu 50g                rong biển nhỏ 200g              đậu hũ non 1,5 lít              nước dùng 1 quả             trứng gà 1 thìa súp ...
Tôm xào rong biển Tôm xào rong biển Nguyên liệu: 300g tôm sú 1 lá rong biển 1 ít cà rốt xắt sợi 2 thìa súp dầu ăn 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê tỏi bă...
Nạc heo xào rong biển Nạc heo xào rong biển Nguyên liệu: 200g nạc lưng heo 1 lá rong biển 1/2 củ cà rốt xắt chỉ 100g nấm bào ngư 1 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa súp d...
Rau câu rong biển Những ngày oi nóng, nếu có một ly rau câu rong biển này đảm bảo cả nhà sẽ sảng khoái hơn hẳn đấy! Nguyên liệu 38gr rong biển khô 2 lít nư...
Đậu phụ sốt rong biển Đậu phụ sốt rong biển Nguyên liệu: 150g thịt xay 2 bìa đậu phụ non 100g rong biển xanh 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp d...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 − 20 =