Canh rong biển bí đao nấu thịt

Canh rong biển bí đao nấu thịt

canh-rong-bien-bi-dao-nau-thit

Nguyên liệu:

100g thịt nạc dăm
1 trái bí đao (khoảng 500g)
30g rong biển khô
20g mè trắng
1 lít nước dùng
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
Hành lá, cà rốt trang trí

Thực Hiện:

– Bí đao bào sạch vỏ, xắt sợi. Hành lá lấy phần xanh xắt nhỏ, phần đầu hành băm nhuyễn. Mè trắng rang vàng. Cà rốt xắt sợi
– Thịt nạc dăm băm nhuyễn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, tiêu và đầu hành lá băm nhuyễn – Đun sôi nước dùng, viên thịt thành viên tròn, thả vào nồi, nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn. Nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín
– Tiếp tục cho bí đao vào, nấu sôi. Cuối cùng cho rong biển vào, rắc mè rang lên, nhắc xuống
– Múc ra tô, rắc cà rốt lên, dùng nóng.

(Món ngon)

Bài liên quan

Đậu phụ sốt rong biển Đậu phụ sốt rong biển Nguyên liệu: 150g thịt xay 2 bìa đậu phụ non 100g rong biển xanh 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp d...
Canh rong biển trứng gà Nguyên liệu 50g                rong biển nhỏ 200g              đậu hũ non 1,5 lít              nước dùng 1 quả             trứng gà 1 thìa súp ...
Nạc heo xào rong biển Nạc heo xào rong biển Nguyên liệu: 200g nạc lưng heo 1 lá rong biển 1/2 củ cà rốt xắt chỉ 100g nấm bào ngư 1 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa súp d...
Canh cà chua rong biển Canh cà chua rong biển Nguyên liệu: 2 lá rong biển 2 trái cà chua chín 100g nấm bào ngư 1 thìa cà phê nước mắm Thuận Phát 1 thìa cà phê hạt nê...
Cá ba sa cuộn rong biển Cá ba sa cuộn rong biển Nguyên liệu: 300g phi lê cá ba sa 150g giò sống 10g rong biển xanh 1/2 quả ớt sừng 1/2 củ gừng 2 thìa súp nước tương ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 + 24 =