Canh rau muốn nấu me chua

Nguyên liệu:
Rau muống
Cà chua
Me chua
Rau ngổ, hành xanh
Giá
Gia vị

Thực hiện:

Rau muống nhặt ngọn non, khúc ngắn.

Me chua lọc lấy nước. Ngổ, hành xanh cắt khúc

Cà chua bổ miếng cau. Giá rửa sạch để ráo

Đặt nồi nước, nêm nếm gia vị, chờ nước sôi thì cho rau muống vào

Khi canh sôi lại cho cà chua đã thái miếng vào.

Khi rau muống chín mềm (chú ý không đậy nắp vung nồi khi nấu), ngấm gia vị, cho nước me chua, giá, rau ngổ, hành xanh vào, vặn lửa to. Chờ canh sôi lại rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát, ăn cùng cơm.

Rau muống nấu chua me – món canh thanh nhẹ, dân dã nhưng khá lạ miệng này giúp bạn xua tan mệt nhọc, đem lại sự thư thái và chắc chắn sẽ rất “đưa cơm”.

Via Bepgiadinh

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 + 18 =